Accessorio estrattore di succo Kenwood KAX720PL

-23%

Ho acquistato l’accessorio per estrattore di succo Kenwood KAX720PL il 25 maggio 2019, perché mi piace seguire uno stile di vita salutare, consumo molta frutta e verdura, e credo che l'estrattore sia un ottimo alleato per ottenere i migliori benefici da questi ingredienti.

L’accessorio estrattore di succo Kenwood KAX720PL è un ottimo prodotto, adatto chiaramente a chi ha già una planetaria Kenwood che può fungere da motore: è piuttosto potente – un estrattore singolo con questa potenza costerebbe molto di più – e aiuta a sfruttare al massimo frutta e verdura, producendo molto succo, e riducendo al minimo lo scarto.

Le caratteristiche dell'accessorio estrattore di succo Kenwood

Le dimensioni del solo estrattore KAX720PL sono ridotte – in centimetri 27 (L) x 22 (W) x 27 (H) – ma ovviamente quando è montato sulla planetaria è più ingombrante: in base allo spazio disponibile nella propria cucina potrebbe essere necessario spostarlo su un ripiano più grande durante l’uso. Dal punto di vista del peso, è abbastanza leggero, circa 3 kg, il che lo rende maneggevole.

Il montaggio risulta un po’ difficoltoso almeno le prime volte, e per alcuni modelli di planetarie, come il mio – KMC510 – è necessario aggiungere l'adattatore Kat001Me, venduto separatamente. Se in funzione, l’estrattore è un po’ rumoroso, ma è normale, tutti gli estrattori lo sono.

Il design del modello KAX720PL è moderno, di colore grigio scuro, ed è molto simile ad altri estrattori in commercio, tra cui anche la variante con il motore incorporato, più piccolo e meno ingombrante, il Kenwood JMP400WH.

I componenti di questo accessorio sono fatti in plastica, priva di BPA, mentre il filtro a maglie molto piccole è in acciaio, tutti materiali resistenti e sicuri per l’uso alimentare. Anche la vite interna che tiene su l’estrattore è in acciaio, molto robusta.

Il Kenwood KAX720PL rientra sì in una fascia di prezzo medio bassa – si aggira tra i 100 e i 140 euro – ma si tratta pur sempre solo di un accessorio del motore, cioè della planetaria, che ha già di per sé un costo notevole.

Compresi nel prezzo ci sono il bicchiere graduato da 400 ml per raccogliere il succo; il coperchio dotato di blocco di sicurezza; lo spazzolino che serve per pulire il filtro, e la garanzia di due anni come per legge.

Tutte le parti sono smontabili e lavabili separatamente

Il Kenwood KAX720PL si pulisce abbastanza facilmente perché si smonta completamente: quasi tutto il residuo va via con il solo getto dell’acqua corrente, mentre i residui che rimangono sul filtro che quando si usa frutta con polpa più densa, come il mango per esempio, tendono a rimanere incrostati e necessitano di uno sfregamento più accurato con lo spazzolino in dotazione. Quest’ultimo ha, infatti, l'estremità del manico appuntita per poter pulire la parte sottostante dell'estrattore da dove fuoriesce lo scarto.

Le parti rimovibili sono anche lavabili in lavastoviglie.

Sfrutto al massimo il succo di frutta e verdura, e persino gli scarti

L'estrattore serve per ricavare succhi ed estratti da frutta e verdura, ed è in questo modo che lo uso io: con il mio KAX720PL preparo frullati, succhi misti di frutta e verdura, estratti che uso come base liquida per aromatizzare la sfoglia per la pasta, per esempio con gli spinaci o con la barbabietola.

Con gli scarti degli estratti realizzo poi biscotti o barrette snack.

Se si ha già una planetaria Kenwood conviene comprare l'accessorio KAX720PL

Dalle ricerche che ho potuto fare online e offline, per esempio in fiere campionarie semi-professionali, gli estrattori più potenti hanno costi veramente esagerati, e lo stesso estrattore per uso casalingo considerato in questo momento il migliore sul mercato, cioè l’Hurom H-100, è certamente piccolo e potente, ma ha un costo molto elevato.

Se si ha già una planetaria Kenwood in casa, conviene al 100% comprare l’accessorio KAX720PL; in caso contrario, io opterei probabilmente per un altro Kenwood, ma con motore incorporato, il PureJuice JMP601SI, che ha un buon rapporto qualità prezzo.

Giudizio finale

Prezzo Medio basso

L'accessorio estrattore di succo Kenwood KAX720PL ha un costo ancora piuttosto accessibile, di fascia medio bassa, che però va sommato al prezzo della planetaria, motore indispensabile del prodotto. È evidentemente un ottimo investimento per chi già possiede una planetaria compatibile, perché è un estrattore compatto e molto potente.

Pulizia Facile

Tutte le parti dell'accessorio estrattore sono smontabili e lavabili separatamente, anche in lavastoviglie. Per il filtro, che tende a incrostarsi di più quando si usa frutta dalla polpa più densa, come il mango, c'è in dotazione uno spazzolino che aiuta a pulire a fondo.

Qualità Ottima

Con il mio accessorio estrattore di succo Kenwood KAX720PL non spreco niente, perché sfrutta al massimo frutta e verdura, estraendo la maggior quantità possibile di succo, senza sacrificarne le qualità organolettiche. Posso, quindi, preparare ottimi frullati, succhi misti, estratti che uso come base liquida – per esempio agli spinaci o alla barbabietola – per aromatizzare la sfoglia per la pasta fresca; e con gli scarti posso realizzare biscotti o barrette.

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