Barbecue portatile: i migliori modelli del 2024

Un barbecue portatile è piccolo e leggero, ideale per essere trasportato. Il mercato offre diverse varianti, a carbone, a gas o elettriche. E' perfetto per i picnic, l'utilizzo in campeggio e in altre attività all'aria aperta. Combina praticità e funzionalità. E spesso è disegnato per essere simpatico. Se ne trovano infatti di forme e strutture intriganti e colori vivaci.

• Utilizzi tipici
• Come li abbiamo scelti
• I migliori modelli del 2024
• Altre risorse utili

I barbecue portatili sono molto versatili e trovano impiego in diversi contesti all'aria aperta. Durante i picnic, consentono di preparare pasti gustosi in ambienti naturali. In campeggio si trasformano in una soluzione pratica per cucinare comodamente vicino alla tenda. E le feste in spiaggia sono un altro scenario ideale per l'uso del barbecue portatile. Gli amanti del sole e del mare possono così arricchire la loro giornata con una grigliata sulla sabbia. E tenete presente che con il barbecue si può fare anche la pizza.

Anche in contesti urbani, come feste all'aperto o sui balconi di appartamenti, il barbecue portatile si dimostra una bella scelta. Offre la possibilità di godere della grigliata senza la necessità di un grande giardino, portando il piacere della cucina all'aperto anche in spazi ristretti.

I barbecue portatili si usano come i loro omologhi più grandi, che siano a carbonella, a gas o elettrici.

Quando si decide di acquistare un barbecue portatile, è fondamentale considerare attentamente alcune caratteristiche chiave. Vediamo qui sotto le più importanti, quelle che abbiamo seguito nella selezione dei barbecue portati che troverete più sotto.

• Portabilità - Un buon barbecue portatile deve essere leggero e compatto, facile da trasportare in auto o a mano.
• Tipo di combustibile - I barbecue portatili possono essere a carbone, a gas o a elettricità. Ogni tipo ha i suoi vantaggi specifici. E la scelta dipenderà dalle preferenze personali e dalla praticità d'uso nel contesto desiderato. Il barbecue a carbonella è quello che ha meno vincoli. Quello a gas obbliga a portarsi dietro la bombola, oppure a scegliere luoghi dove ci sia un aggancio alla rete del gas. E anche per usare quello elettrico bisogna avere vicino una presa, questa volta alla rete elettrica, appunto.
• Facilità di montaggio e smontaggio - Quanto un barbecue portatile sia facile o difficile da montare influisce notevolmente sulla comodità d'uso soprattutto in situazioni come il campeggio o il picnic.
• Robustezza dei materiali - Un barbecue portatile deve essere costruito per resistere a vari tipi di clima e usura. E per questo aspetto risultano determinanti la qualità dei materiali utilizzati e della fattura complessiva del barbecue.
• Facilità di pulizia - Un barbecue che si può smontare facilmente e che ha superfici antiaderenti renderà molto meno onerosa la manutenzione dopo l'utilizzo. E un barbecue facile da pulire sarà molto più semplice e divertente da utilizzare.

Qui sotto trovate una selezione dei migliori barbecue portatili del 2024.

• Barbecue Weber Go-Anywhere
• Portatile a carbonella XiXiRan
• Barbecue portatile LotusGrill Classic
• Barbecue Portatile Outsunny
• Barbecue Ibrido Portatile Princess
• Griglia a carbonella portatile Emerio

Come ha scritto Selene Coccato, blogger di Viaggiando nella sua recensione, "Il Weber Go-Anywhere è realizzato in piccole dimensioni (36.9x53.4x31 cm) e può essere sistemato comodamente ovunque perché occupa poco spazio. Pur essendo costruito in acciaio cromato, è leggero (pesa circa 5 chili) e quindi maneggevole e comodo da trasportare anche grazie all'impugnatura rinforzata in fibre di vetro, e dotata di protezione integrata perché non si surriscaldi durante l'uso."

Le dimensioni della griglia sono di 42 x 26 centimetri. I materiali di costruzione e la qualità della fattura complessiva, lo rendono durevole e anche facile da pulire.

Non include accessori extra, ma può essere personalizzato con pezzi di ricambio e accessori per i diversi tipi di cottura. Offre una regolazione precisa della temperatura tramite le prese d'aria. E consente sia una cottura diretta che quella indiretta.

Il Weber Go-Anywhere è consigliato per piccole grigliate, fino a un massimo di tre persone. È importante ricordare che l'uso di un barbecue a carbonella richiede più tempo per l'accensione e il riscaldamento rispetto ai modelli a gas: per preparare la griglia ci vogliono circa 30 minuti.

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Il barbecue portatile a carbonella XiXiRan si distingue per le sue dimensioni estremamente contenute, simili a quelle di uno schermo di un iPad mini (20 x 15 cm). È quindi adatto per chi ha poco spazio. come chi vive in città o in un condominio, E poiché produce poco fumo, è adatto a chi vive in città o in un condominio. Può grigliare per 1 o 2 persone.

E' costruito in acciaio inox e lega d'alluminio, e pesa solo 598 grammi. Si compone di sei pezzi facilmente assemblabili: un vassoio raccogli gocce, la griglia e quattro parti strutturali. Una volta smontato, il barbecue si ripone in una sacca di 23x33 cm, risultando così estremamente portatile.

Questo mini barbecue è particolarmente utile per cucinare alimenti come pesce, verdure e hamburger. Non è invece l'ideale per piatti che richiedono una griglia più ampia, come la bistecca fiorentina.

Come ha scritto Maria Luisa Trapanotto, blogger di Uovazuccheroefarina, "Nonostante il prezzo basso, la qualità costruttiva non è compromessa, come dimostra la durabilità delle sue parti dopo numerosi utilizzi."

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Il LotusGrill LG-OR-34 è un barbecue a carbonella portatile e compatto, ideale per l'uso domestico grazie alla sua capacità di grigliare quasi senza fare fumo. Questo modello è perfetto per chi ha spazi limitati o desidera grigliare all'interno senza problemi. Con un diametro di griglia di 35 cm, il LotusGrill offre una superficie sufficiente per cucinare comodamente per una o due persone, mantenendo dimensioni e peso contenuti (3,5 kg).

I principali vantaggi di questo barbecue includono la facilità d'uso, con un comodo regolatore di calore, e un sistema di ventilazione che permette un'accensione rapida. È inoltre facile da pulire, dato che tutti gli accessori possono essere lavati in lavastoviglie. Esteticamente, il LotusGrill colpisce per il suo design moderno e la varietà di colori disponibili, tra cui un vivace arancione.

Come ha scritto Andrea Parodi, blogger di The Bretell, "Essendo il corpo in metallo ed acciaio, è decisamente un prodotto robusto e molto stabile, che anche al massimo calore dà un senso di sicurezza."

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Il barbecue a gas Outsunny è dotato di due bruciatori piezoelettrici indipendenti che permettono un controllo accurato della temperatura, essenziale per una cottura ottimale dei cibi. Il coperchio incluso, non solo aiuta a mantenere una temperatura costante ma dispone anche di un termometro per monitorare la temperatura interna senza dover aprire il barbecue.

Le dimensioni del barbecue sono 55L x 46.5P x 41A cm, e diventano più compatte una volta ripiegate le gambe (55L x 46.5P x 31A cm). Questo lo rende facile da trasportare e ideale per l'uso in diversi ambienti, inclusi il campeggio e il giardino di casa. La struttura è costruita in acciaio al carbonio con bruciatori in acciaio inossidabile, e garantisce resistenza e durata nel tempo. Il barbecue ha un vassoio dell'olio estraibile alla base per una pulizia semplice e veloce.

Il barbecue ibrido Princess offre la flessibilità di grigliare sia con la carbonella sia con l'elettricità. Pesa solo 7 kg, ed è quindi facile da trasportare. E ha una potenza di 2000 Watt, che consente al barbecue elettrico di riscaldarsi rapidamente. La superficie di cottura è ampia e dotata di una piastra robusta, perfetta per preparare vari tipi di alimenti come carne, pesce o verdure.

Il grill è progettato per una facile pulizia. Tutte le sue parti possono essere smontate e pulite senza sforzo, evitando macchie durante il trasporto. È dotato anche di un vassoio antigoccia per facilitare lo svuotamento dopo l'utilizzo. La possibilità di regolare l'intensità del fuoco e la temperatura, grazie a un termometro nel coperchio e un termostato regolabile, permette un controllo ottimale durante la cottura, sia in modalità elettrica sia a carbonella.

Il barbecue Emerio è una soluzione pratica e portatile per grigliare all'aperto. Ha una griglia in ghisa di alta qualità con un diametro di 30 cm che assicura una cottura uniforme e rapida. E' in grado di riscaldare il carbone in meno di cinque minuti. È ideale per grigliate all'aperto per circa quattro persone.

La pratica borsa inclusa nella confezione ne aumenta la portabilità.

L'accensione avviene tramite accendifuoco classico, e la ventola integrata aiuta a gestire l'intensità della fiamma durante la grigliata. La ventola è alimentata da 4 batterie AA. Oppure da una power bank tramite connettore USB. Quest'ultima opzione non è inclusa nella confezione.

Nonostante produca meno fumo rispetto a un barbecue tradizionale, il suo uso è raccomandato solo all'esterno. È facile da pulire, dato che tutti i componenti, tranne l'involucro esterno, sono smontabili e lavabili.

Per aiutarvi esplorare il mondo del barbecue, abbiamo preparato diversi articoli. Vanno dalla selezione dei migliori prodotti acquistabili online, alle istruzioni per l'uso degli stessi.

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