La bilancia da cucina digitale ETEKCITY 679113381254
Ho acquistato la bilancia da cucina digitale ETEKCITY 679113381254 nel 2019 perché la bilancia che possedevo già non funzionava più, e non potevo stare senza: la uso, infatti, per il suo scopo primario, cioè per pesare gli ingredienti per le mie ricette di cucina, ed è uno strumento indispensabile per ogni tipo di preparazione.
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I principali vantaggi della bilancia digitale da cucina ETEKCITY
- È maneggevole e poco ingombrante;
- è facile da usare e da pulire;
- è precisa al grammo;
- pesa oggetti pesanti fino a 5 chili;
- è dotata di funzione di autospegnimento dopo 2 minuti di inattività.
Caratteristiche tecniche della bilancia digitale ETEKCITY 679113381254
La bilancia da cucina ETEKCITY è leggera, maneggevole, e poco ingombrante: pesa infatti poco più di mezzo chilo, mentre la base misura 19x19x4,8 cm e la ciotola in dotazione, da 1,96 litri, misura 21x21x9,4 cm.
Ha un design elegante e moderno, giacché sia la base sia la ciotola sono in acciaio inossidabile di colore grigio, e, seppur leggera, dona un senso di robustezza e stabilità. È alimentata da 2 batterie a stilo AAA, incluse nella scatola.
La ciotola si può capovolgere e posizionare sopra la bilancia stessa per proteggere appunto la base e per riporla salvando spazio nella credenza o in un cassetto, ma può anche essere usata separatamente per mescolare gli ingredienti. Mettendo da parte la ciotola, è possibile usare qualsiasi contenitore, avendo la ETEKCITY sulla sommità un “piatto” che permette di appoggiare facilmente ciotole, tazze, bricchi, pentole, bottiglie, o piatti.
La bilancia può pesare ingredienti solidi e liquidi fino a 5 chili con un livello di accuratezza di 1 grammo (o un’oncia), ed è possibile selezionare, con l’apposito tasto posto al fianco del display, l’unità di misura tra kg/lb/g/oz.
La bilancia ha, nella parte frontale, un display LCD retroilluminato con due pulsanti che servono a selezionare le varie funzioni: sulla destra l’accensione o spegnimento, e il settaggio del timer, e sulla sinistra la tara e la scelta dell’unità di misura. Scendendo nei dettagli:
- la bilancia si può quindi accendere o spegnere con l’apposito pulsante, ma dopo 2 minuti di inutilizzo si spegne comunque in automatico.
- Il timer è integrato e attivabile fino a 99:99 ore, ed un segnale acustico comunica la fine del conteggio.
- La funzione tara permette di pesare solo l’ingrediente, eliminando il peso del contenitore.
- Sul display viene mostrata anche la temperatura ambiente che può essere sia in gradi Celsius che in Fahrenheit.
Non ho trovato pezzi di ricambio anche perché la bilancia è composta da 2 pezzi, la base e la ciotola: la base è un blocco unico – e se si dovesse rompere credo che sarebbe da buttare – mentre la ciotola è praticamente indistruttibile. La ETEKCITY ha comunque la garanzia di due anni come da disposizioni di legge.
Come usare una bilancia da cucina digitale
A cosa serve una bilancia da cucina è presto detto: permette di pesare gli ingredienti per le ricette, dolci e salate, motivo per cui è un aiuto indispensabile nella mia cucina, ma è ideale anche per lavori artigianali fuori dall’ambito culinario, per esempio, per pesare piccoli pezzi fino al limite di peso consentito.
Utilizzare il modello 679113381254 di ETEKCITY è molto semplice: per la massima comodità, si posiziona la ciotola in dotazione, si imposta la tara e l’unità di misura gradita, dopodiché si versa l’ingrediente per pesarlo. Se è utile si può anche impostare un timer, per gestire cotture o preparazioni parallele. Per pulire la base, basta un panno in microfibra bagnato e ben strizzato, mentre la ciotola si può mettere in lavastoviglie.
Pro e contro della bilancia da cucina digitale ETEKCITY 679113381254
Le bilance di questa tipologia, e della stessa fascia di prezzo, si assomigliano più o meno tutte e offrono quasi le stesse funzioni. Posso quindi solo basarmi sulla mia esperienza diretta: il modello ETEKCITY è un’ottima alternativa anche per le cucine più congestionate, perché occupa davvero pochissimo spazio e include nel prezzo una ciotola molto pratica e capiente. Di svantaggi ne ho trovato solo uno – non si riescono a misurare piatti molto grandi perché coprono il display – ma è anche facilmente ovviabile pesando i vassoi o piatti molto larghi appoggiandoli sulla ciotola, rialzando quindi il punto di vista.
Da quello che leggo online, una opzione perfettamente valide è la bilancia HOMEVER che pesa fino a 15 chili ed è ultra piatta, ma non ha la ciotola in dotazione.
Giudizio finale
Prezzo Basso
La ETEKCITY rientra in una fascia di prezzo bassa, molto accessibile, che non supera i 35 euro di spesa. E il prezzo non è l’unico vantaggio di questa bilancia, che gode anche di funzioni utilissime – come la tara, la scelta dell’unità di misura e il timer –, di una ciotola capiente, ma anche di una base solida su cui pesare qualsiasi tipo di contenitore e qualsiasi tipo di ingrediente, fino a 5 chili.
Capienza 1,96 litri
La bilancia dispone di una ciotola incorporata, rimovibile, che può ospitare quasi 2 litri di ingredienti, solidi o liquidi, e che può essere usata anche solo per mescolare.
Batterie AAA
La bilancia funziona con due pile AAA, incluse nella confezione al momento dell’acquisto.