PERCHÉ COMPRARE UNA CANTINETTA DA VINO
Se per voi la scelta del vino da portare a tavola non è mai lasciata al caso. O se andate anche oltre, scegliendo prima il vino e poi quello da abbinarci. Allora cosa acquistare, come conservarlo e a quale temperatura servirlo sono il vostro pane (quasi) quotidiano. E una cantinetta da vino può fare davvero al caso vostro, semplificandovi molte cose. Ecco una breve guida all'acquisto della migliore per le vostre esigenze.
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Indice
I migliori modelli del 2024
Le cantinette per vino sono articoli abbastanza complessi, per questo siamo andati alla scoperta di questo mondo guardando alle offerte e ai vari modelli che si possono trovare in rete. Qui sotto ne troverete di diverse dimensioni e di vari prezzi.
Cantinetta vino Klarstein da 36 bottiglie
Questa cantinetta Klarstein può ospitare fino a 36 bottiglie, mantenendole alla temperatura ideale, tra i 4 e i 18 gradi. In questo modo assicura la conservazione ottimale sia dei vini rossi che dei vini bianchi. Il controllo è facile grazie al pannello touch, che permette di regolare la temperatura desiderata e monitorarla sul display LCD. È silenziosa, e la struttura previene le vibrazioni, proteggendo la qualità del vino.
Candy DiVino da 21 bottiglie
La cantinetta da vino Candy permette di impostare la temperatura tra i 7 e i 18 gradi. Ha un sistema che blocca le vibrazioni, e in questo modo protegge la qualità del vino. La porta con doppio vetro tiene fuori i raggi UV. Così, il colore e il sapore del vino non cambiano. I ripiani sono fatti di bambù, belli e semplici da tenere puliti. E per quanto riguarda desing e colori, si può adattare bene a ogni luogo della casa.
Cantinetta da vino KLARSTEIN a doppia zona
La cantinetta vino Klarstein può ospitare fino a 29 bottiglie. Ha due zone di temperatura. Questo assicura che ogni vino, rosso o bianco, sia conservato nelle condizioni migliori. La cantinetta riduce le vibrazioni, proteggendo la qualità del vino. È anche efficiente da un punto di vista energetico, classificata G. La porta in vetro protegge dal sole mentre l'illuminazione interna mette in mostra la tua collezione. È silenziosa e adatta per ogni spazio, dentro o fuori casa.
Cantinetta Haier da 33 bottiglie
La cantinetta vino Haier Wine Bank 50 conserva fino a 33 bottiglie. Ha una zona di temperatura, regolabile tra 8 e 18 gradi, ideale per diversi tipi di vino. Grazie al compressore a basse vibrazioni, il vino resta in pace, senza disturbi. Il vetro della porta blocca i raggi UV, proteggendo il sapore e il colore dei vini. Inoltre, è dotata di illuminazione LED e ripiani in legno, che uniscono funzionalità a stile. La sua classe di efficienza energetica è G.
Cantinetta GrandSommelier Cecotec da 15 Bottiglie
La cantinetta Cecotec GrandSommelier 15000 Inox Compressor tiene fino a 15 bottiglie. Funziona con un compressore, garantendo silenzio e prestazioni elevate. Non ci sono vibrazioni e fa solo 42 dB di rumore. Potete regolare la temperatura tra i 5 e i 18 gradi. Il controllo è facile grazie al pannello touch. C'è anche una luce LED che si spegne da sola dopo 10 secondi, utile per vedere dentro senza aprire. Questa cantinetta è pratica e sta bene in ogni cucina o sala.
Tipologie di cantinette
Ci sono diverse tipologie di cantinette da vino, ciascuna con vantaggi e svantaggi. La prima importante differenza è tra le cantinette a incasso e quelle a libera installazione. Le cantinette a incasso si integrano discretamente nei mobili della cucina, ma richiedono una installazione professionale. Le cantinette a libera installazione sono più facili da installare, ma occupano più spazio. E soprattutto può essere faticoso integrarle bene con l'arredamento e la struttura dell'appartamento.
La seconda differenza importante è tra le cantinette a una o a doppia temperatura.
Le cantinette a una temperatura sono ideali per chi ha spazio limitato o preferenze vinicole specifiche. Ma non consentono di conservare al meglio vini che richiedono temperature differenti.
Le cantinette a doppia temperatura sono invece ideali per chi vuole conservare sia il vino rosso che quello bianco alla temperatura giusta. Consentono infatti di mantenere due zone separate per il vino.
Altra divisione riguarda la struttura della cantinetta. Quella tipica ha scaffali regolabili per diverse dimensioni di bottiglie, controllo temperatura, e talvolta umidità. È isolata per mantenere condizioni stabili. Spesso ha una porta in vetro per visualizzare il contenuto. Alcune hanno luci interne LED. Variano in dimensioni, da piccole a grandi armadi.
Poi ci sono cantinette con un design particolare, come quelle a parete e quelle a botte. Le cantinette a parete si montano sul muro e consentono di risparmiare spazio. Le cantinette a forma di botte aggiungono un tocco di originalità all'arredamento. Ma possono essere più difficili da posizionare e potrebbero non adattarsi a tutti gli spazi.
Caratteristiche distintive
I singoli modelli si differenziano per diverse caratteristiche. Vediamo quelli che influiscono maggiormente sulla qualità della cantinetta e della conservazione del vino.
Alcune hanno sistemi che riducono le vibrazioni. Questo aiuta a mantenere il vino stabile, senza alterarne la qualità. Altre hanno filtri che bloccano gli odori esterni, preservando l'aroma. Alcune cantinette offrono spazi separati per diversi tipi di vino, per cui si può impostare una temperatura diversa e conservare così in modo adeguato diversi tipi di vino. La porta può essere in vetro, per vedere dentro senza aprire. Alcuni modelli sono dotati di luci LED, che illuminano senza danneggiare il vino.
Come scegliere una cantinetta da vino
Per quanto riguarda gli aspetti tecnici, una buona cantinetta da vino deve saper fare le cose che seguono:
- mantenere una temperatura sufficientemente bassa e costante;
- mantenere costante l'umidità;
- ospitare il numero di bottiglie che servono;
- proteggere il vino dalla luce;
- avere un sistema antivibrazioni e antiodori;
- non consumare troppa energia elettrica;
- fare poco rumore.
Non tutte le cantinette sul mercato sanno fare proprio tutte queste cose. E quelle che le sanno fare tutte, costano tanto. Ma si possono trovare modelli comunque adatti allo scopo e di diverse fasce di prezzo. Prima di tutto, però, per scegliere una cantinetta da vino dovete considerare le vostre esigenze. E in particolare quanto vino volete tenere in "cantina", se vi serve davvero avere due temperature o ve ne basta una, e quanto spazio avete a disposizione.
Dove mettere la cantinetta
Se state pensando di acquistare una cantinetta per vino, considerate il posizionamento con attenzione.
- Evitate luoghi esposti alla luce diretta del sole e a sbalzi di temperatura.
- Un angolo fresco e buio della cucina o del soggiorno può essere l'ideale.
- Assicuratevi che ci sia spazio sufficiente intorno alla cantinetta per una buona circolazione dell'aria.
- Evitate posti troppo umidi o caldi, che possono compromettere la qualità del vino.
- Se avete una cantina o un ripostiglio fresco e ben ventilato, potrebbe essere la scelta migliore.
- Considerate anche l'accessibilità: posizionate la cantinetta in un punto comodo per servire il vino durante le cene o le feste.
Infine, pensate all'estetica: cercate un posto che si integri bene con l'arredamento esistente, magari optando per una cantinetta dal design elegante e discreto.
Cantinette e consumo di energia
Scegliere cantinette efficienti aiuta il pianeta e riduce i costi. Guardate l'etichetta energetica prima di comprare. Le classi più alte sono meglio, perché usano meno corrente.
Anche per quanto riguarda il consumo energetico, la posizione è un fattore chiave. Evitate le zone calde della casa, così che la cantinetta non debba lavorare troppo per mantenere la temperatura. Anche l'isolamento è importante. Un buon modello, ben isoltao, mantiene mantiene la temperatura con meno sforzo.
Spegnete luci interne. Usatele solo quando serve. Così, risparmiate energia. Pensate a modelli con gas meno nocivi per l'ambiente. Anche il materiale conta. Legno e metalli durano di più e sono riciclabili. Con queste scelte, bevete bene e aiutate il mondo. Ogni piccolo passo verso l'efficienza conta.
