L'estrattore di succo a freddo Hotpoint Sj4010fxb0

L'estrattore di succo Hotpoint Sj4010fxb0 è l'ideale per gli appassionati di estratti a freddo di qualità che amano realizzare preparazioni culinarie salutari, dai succhi alle zuppe, all'autoproduzione di latte vegetale.

Io preparo spesso il latte di mandorla, i centrifugati per mio marito che è uno sportivo, e dolci con gli "scarti" di frutta e verdura.

Era da tempo che cercavo un prodotto che potesse migliorare la qualità delle nostre colazioni perché avevo una vecchia centrifuga, regalatami tanti anni fa quando era appena comparsa sul mercato, che non mi soddisfaceva per nulla, e che volevo sostituire. 

Quando un anno fa, più o meno, abbiamo trovato Hotpoint Sj4010fxb0 in promozione a circa 120€ non ci abbiamo pensato due volte. 

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Abbiamo scelto questo estrattore a freddo per la capienza del recipiente del succo, che raccoglie 1 litro di prodotto circa e mi permette di preparare per colazione un unico estratto per tutta la famiglia.

Estrae poi il 30% di prodotto in più rispetto ai classici estrattori ed è dotato di dispositivo di sicurezza, ideale in presenza di bambini e per un ipotetico incauto utilizzo da parte loro.

Il modello Sj4010fxb0 ha un orientamento verticale, un peso di soli 5 chili e le sue dimensioni in cm sono L 15 x H 34 x P 26: insomma, è comodo e poco ingombrante. 

Il suo color acciaio argentato è anche abbastanza elegante, il design si rifà agli elettrodomestici degli anni '80 e non può certo ritenersi degno di una mostra d’arte. D'altronde, è progettato per funzionare bene – più che per essere bello esteticamente – e per essere molto intuitivo nell’utilizzo, così come nello smontaggio, nella pulizia e nella manutenzione.

A differenza di molte centrifughe e alcuni estrattori, l'Hotpoint Sj4010fxb0 è dotato di tecnologia chiamata Soft Squeeze e Slow Speed che permette appunto una spremitura dolce e lenta. Questi due processi, assieme al macinino senza lame, assicurano un risultato finale eccellente con un'ottima qualità nutritiva: si ottiene un 30% in più di prodotto utilizzabile e uno scarto inferiore rispetto ad altre marche. Grazie alla potenza del suo motore – 400 Watt –, alla capacità di 55 giri al minuto e alla funzione Reverse, l’estratto finale è liscio e non perde gli enzimi essenziali di frutta e verdura.

L’Hotpoint Sj4010fxb0 è composto da varie parti – tutte removibili e lavabili – in plastica liscia nera. Ha una maschera di copertura in acciaio che tende a macchiarsi non appena la si tocca, ma che resiste bene alla vita frenetica e movimentata della cucina. La tazza, in plastica trasparente fumè, permette di visionare all'interno i vari componenti, quali portafiltro, filtro e vite di spremitura, che non si surriscaldano e non ossidano il prodotto in fase di lavorazione. 

Questo modello Hotpoint ha in dotazione 4 componenti aggiuntive: il recipiente per il succo, il recipiente per la polpa, un pestello e uno spazzolino per la pulizia.

La sua pulizia è semplicissima: si smonta con semplicità e ogni pezzo è facilmente lavabile sotto al getto di acqua fredda.

L'unico pezzo che richiede particolare attenzione durante la pulizia è il filtro ma, niente paura, gli si può dare una passata con lo spazzolino e poi metterlo in lavastoviglie.

Se si considerano tutti i vantaggi dell’Hotpoint Sj4010fxb0, il prezzo, che si aggira tra i 140€ e 160€, è ben bilanciato.

Questo estrattore è, infatti, veramente silenzioso; si smonta in ogni singola parte; ha un funzionamento molto semplice e soprattutto gode di tecnologia Soft Squeeze e Slow Speed, che, triturando gli ingredienti lentamente, massimizza la quantità di prodotto ricavato e ne preserva le proprietà.

Da anni in casa mia, Hotpoint è segno di affidabilità e serietà.

L’unica pecca, se così si può definire, è la pulizia del filtro che necessita di un lavoro abbastanza certosino: i fori sono molto stretti e, nella parte della base, si occludono facilmente ad ogni utilizzo. Bisogna perderci un po’ di tempo ogni volta.

Sono soddisfattissima del mio Hotpoint Sj4010fxb0, ma so che tra gli estrattori di succo di altre marche, i modelli della Kenwood – come il PureJuice Pro JMP800SI – sono molto apprezzati già da parecchi anni.

Anche la Philips e Beko hanno prodotti ed estrattori simili con tecnologia Gentle Squeezing, per esempio il Philips HR1889/70 o il Beko Sja3209Bx.