L'estrattore di succo a freddo MACOM Just Kitchen 859 Perfect Juice

L'estrattore di succo Perfect Juice Macom 859 è un estrattore a freddo che riesce a far mantenere tutti i benefici nutrizionali a frutta e verdura e a evitarne l’ossidazione.

Si può comprare comodamente su Amazon, a me è stato regalato circa tre anni fa da mio marito, che conosceva il mio desiderio e la mia voglia di provare mix vari di frutta e verdure.

L'idea dell'acquisto, o meglio del regalo, mi è balenata soprattutto per accontentare mio figlio che la mattina per colazione non ama bere sempre il latte, e ancor meno il latte caldo. 

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Grazie all'estrattore di succo MACOM Just Kitchen 859 Perfect Juice ho risolto il problema della colazione: succhi freschi – molto graditi con la bella stagione – di frutta e verdure, gustosi, semplici e salutari. Lui è contentissimo!

Ha un corpo macchina in acciaio spazzolato, molto elegante, e componenti in plastica resistente, privi di BPA. 

La struttura è moderna, abbinabile a qualsiasi arredamento, ma anche molto solida e funzionale poiché permette di spremere verdure a foglia e frutta a polpa molle. 

Il modello 859 possiede un’imboccatura larga che permette di inserire gli ingredienti interi o tagliati molto grossolanamente, ed è accompagnato nella confezione da due contenitori – da 1 litro ciascuno – per raccogliere sia il succo che gli scarti, più uno spazzolino per la pulizia del filtro.

Il perfect Juice Macom 859 è facilissimo da smontare, e anche da pulire, che conviene fare con lo spazzolino in dotazione e acqua, non sono necessari detergenti.

L'unica accortezza che bisogna avere è lavare i diversi pezzi subito dopo l’uso per evitare di far seccare i residui, poi difficili da eliminare. 

La garanzia ha durata di due anni, come previsto dalla legge.

L’estrattore a freddo viene usato di solito per preparare in casa gustosi succhi naturali; io lo utilizzo proprio per creare mix sempre nuovi di frutta e verdura. Sono freschi, dissetanti e molto, molto salutari.

Inoltre, gli estratti sono pratici per realizzare creme, panettoni o inzuppature varie per dolci.

Persino gli scarti si possono utilizzare per realizzare dei gustosi ciambelloni da colazione.

Riassumerei i vantaggi principali dell'estrattore di succo Macom 859 in questi 4 punti:

1) ha un ottimo rapporto qualità-prezzo: con una spesa minima, intorno ai 100 euro, il Macom 859 non ha nulla da invidiare ai modelli più costosi, come il Kenwood PureJuice Pro JMP800SI o l’Imetec Succovivo Pro2000;

2) presenta una imboccatura larga, comoda per inserire gli ingredienti, che consente di inserire anche frutta intera o tagliata grossolanamente, fino a un diametro massimo di 76 mm. Questa caratteristica risulta particolarmente pratica e velocizza i tempi di preparazione degli ingredienti;

3) è solido, stabile e silenzioso;

4) mantiene inalterate le proprietà della frutta e verdura.

Per me l'unico svantaggio è il tempo necessario alla sua pulizia: va pulito subito, altrimenti i pezzi di frutta rimasti nei meccanismi si seccano e diviene davvero difficile rimuoverli.

Al momento non so quali e quanti estrattori di succo siano in commercio.

Conosco solo quello che possiede una mia amica, il Kenwood PureJuice JMP601SI. Lei si trova molto bene, ha caratteristiche simili al mio Macom 859, ma in più può realizzare sorbetti.

Al momento è l’unico che potrei consigliare.