Perché acquistare un estrattore di succo?
Una dieta ricca di frutta e verdura fa bene alla salute. E la lista dei benefici sarebbe troppo lunga da fare qui. Già questo potrebbe bastare per considerare l'acquisto di un estrattore di succo. Ma qualche altro dettaglio di questa storia può essere utile a fugare ogni dubbio. Intanto di frutta ce ne vuole un po', tutti i giorni. Due porzioni di verdura e tre frutti al giorno potrebbero davvero togliere il medico di torno, come diceva una pubblicità di qualche anno fa. E poi la frutta e la verdura che fanno davvero bene sono quelle fresche. Cuocerle - con la sola eccezione della cottura al vapore - fa perdere sempre qualche cosa. E anche i succhi e le centrifughe seguono processi produttivi che ne rovinano la capacità nutritiva.
L'estrattore di succo diventa così lo strumento ideale per raggiungere tutti questi obiettivi. Sì, perché l'estrattore funziona a freddo e così mantiene intatte tutte le proprietà nutritive di frutta e verdura. E una volta fatte le operazioni di base - vi basterà pulire e tagliare gli ingredienti, e senza bisogno di togliere la buccia - l'estrattore farà tutto da solo, e nelle quantità che volete e di cui avete bisogno. Per voi e per la vostra famiglia.
I migliori estrattori di succo
Ecco una selezione di interessanti offerte dei migliori modelli provati dai nostri esperti che possiamo trovare su eBay.it, il marketplace dove possiamo trovare migliaia di oggetti nuovi a prezzo interessante e venduti da seller professionali:
Imetec Succovico Pro 2000 è davvero uno dei migliori in circolazione. Per materiali e fattura. E perché funziona a 48 giri al minuto, davvero a freddo. Ha un motore potente (300 Watt) che gli permette di estrarre il succo anche dagli ingredienti più difficili, come melograno carciofi e frutta secca. E ben 4 filtri: a maglia stretta, a maglia larga, quello per sorbetti e perfino un filtro per creare creme di bellezza.
RGV Juice Art New funziona a 60 giri e con una potenza di 400 Watt. Anche lui, come il precedente, può estrarre il succo da tanta frutta e verdura. Ha un design elegante, e dimensioni e peso - è un po' più piccolo del precedente - lo rendono leggero e maneggevole.
Anche MACOM Perfect Juice funziona a 60 giri al minuto e con un motore da 150 Watt. E' quindi un po' meno potente dei primi due. Ma fa comunque bene la sua parte. La bocca di inserimento degli ingredienti, larga ben 75 millimetri, permette di inserire frutta intera o a pezzi grossi: molto comoda nella fase di preparazione.
Si tratta di uno degli estrattori di succo più piccoli e compatti. Ed è leggero e maneggevole. Segue un processo di estrazione particolare, strutturato in tre fasi: la prima di taglio in piccoli pezzi, poi di spremitura e di microspremitura finale. Il motore da 200 Watt gli consente di estrarre succo da tutti i tipi di frutta e verdura, anche da quella congelata per fare i sorbetti.
Ecco un altro estrattore davvero lento. Panasonic Slow Juicer funziona infatti a 45 giri al minuto. E' anche leggero e maneggevole, facile da montare, smontare e da lavare. Un'altra caratteristica che lo distingue dagli altri estrattori è il filtro per fare i passati di verdura e le salse, oltre a quelli classici per gli estratti e per le bevande ghiacciate e i semifreddi.
Diversamente dagli altri estrattori selezionati dai nostri esperti, l'estrattore Aicok si sviluppa in orizzontale. È infatti profondo 41 centimetri e alto 29 e nel complesso risulta pratico e maneggevole. Ma perde un po' in capienza. La brocca che raccoglie il succo è infatti da 600 ml, un po' meno delle brocche degli estrattori visti sopra.
A suo favore ha un sistema di estrazione in 7 fasi, che massimizza la resa del succo e un prezzo davvero competitivo!
Come scegliere l'estrattore di succo perfetto
Non è tra gli elettrodomestici più agevoli da usare. Perché è piuttosto grande, difficile da smontare e rimontare, e va lavato spesso per evitare che le incrostazioni di frutta e verdura diventino difficili da togliere. Se pensate che i succhi di frutta e di verdura possano diventare una parte importante della vostra dieta, allora ha senso farci più di un pensiero. Altrimenti è meglio pensare ad altri elettrodomestici, magari a uno spremiagrumi o a una centrifuga.
Se vi siete già orientati per l'acquisto di un estrattore, invece, per sceglierlo bene dovete pensare a due cose: le vostre esigenze, quanto pensate di utilizzarlo e per quante persone; e le caratteristiche oggettive del prodotto.
Per quanto riguarda le caratteristiche oggettive e tecniche del prodotto, le cose importanti sono quelle che seguono:
- velocità di rotazione
- funzioni aggiuntive
- capacità bicchieri
- praticità d'uso
Per quanto riguarda la velocità, più è lento, meglio è. Già a 80 giri al minuto si tratta di un ottimo prodotto. Ma, come abbiamo visto sopra, alcuni possono arrivare anche a 40 giri al minuto.
Più funzioni ha e più cose è in grado di fare. Ma su questo aspetto le differenze, nella maggior parte dei casi, non sono molte. quasi tutti hanno più filtri per l'estratto, in modo da poterlo avere più denso o più liquido, e un filtro per fare il sorbetto. Ma in casi particolari ci sono altri filtri, come quello per i passati di verdura o per le maschere di bellezza da fare con gli scarti di lavorazione.
Con praticità d'uso, nel caso degli estrattori, si intende la facilità con cui li si monta, smonta e li si lava. Fateci particolare attenzione, perché può portarvi via un po' di tempo.
Visto il lavoro che comportano la preparazione della frutta e della verdura, e lavare e montare l'estrattore, è importante capire per quanto tempo può lavorare senza avere bisogno di una pausa e qual è la capienza dei bicchieri di raccolta del succo e della polpa.
