Il forno a microonde combinato Panasonic NN-GT46KBSUG Inverter

Ho acquistato il forno a microonde combinato inverter Panasonic NN-GT46KBSUG nel dicembre del 2020: è il secondo microonde che acquisto di Panasonic – il primo era più piccolo e mi costringeva a cuocere le pietanze in due tempi per mancanza di spazio– e questa volta ho optato per un modello più performante e con una capienza maggiore, adatto a una famiglia di 4 persone.

L'acquisto del forno a microonde è maturato per accompagnare, e in certi casi sostituire, l’utilizzo assiduo del forno elettrico tradizionale, e se sulle prime ero scettica riguardo alla riuscita finale dei piatti, mi sono dovuta ricredere: come tutti gli elettrodomestici necessita di attenzione e di un minimo di pratica, ma soprattutto con la funzione combinata – che unisce cioè alla cottura a microonde anche la gratinatura – permette di cuocere i cibi in modo uniforme, regalando anche una doratura ed una nota croccante in superficie.

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1. è esteticamente gradevole, in total black;
2. ha un buon rapporto qualità prezzo, tra i 190 e i 240 euro;
3. è un microonde pratico grazie al menu intuitivo sul lato destro;
4. ha una buona capienza, da 31 litri;
5. è performante nella cottura grazie ai 1000 watt di potenza e alla tecnologia Inverter.

Come tutti i forni a microonde, il Panasonic occupa un po' di spazio e se posizionato in cucina deve essere lontano da fonti di calore e posto su di un ripiano solido: misura infatti 40.1 x 52.5 x 31 cm e pesa circa 10 chili.

Il modello NN-GT46KBSUG è nero, molto elegante ed essenziale, sul fronte presenta una tastiera a sfioro con 24 programmi preimpostati, dalla cottura a microonde – per la quale si può scegliere la potenza – a quella combinata, la funzione grill e le funzioni di scongelamento o che permettono di ammorbidire alcuni ingredienti, come il burro o il cioccolato. Alla fine del programma il forno emette un segnale acustico e poi si spegne.

Per aprire e chiudere lo sportello anteriore bisogna premere un pulsante abbastanza grande posizionato in basso, sotto alla tastiera dei comandi, e l’interno del Panasonic, con una capienza da 31 litri, è rivestito in materiale antiaderente, super semplice da pulire.

Il prezzo di questo microonde è decisamente in linea con gli altri modelli disponibili sul mercato, intorno ai 240 euro, e in dotazione include:

• un piatto girevole in vetro da 34 cm, sul quale si possono posizionare pirofile e contenitori adatti alla cottura in microonde;
• una griglia con dei piedini, utile per gratinare i piatti e soprattutto per la cottura della carni, per una rosolatura ancora più marcata;
• una garanzia di 2 anni emessa direttamente dal produttore, al quale ci si può rivolgere per eventuale assistenza o parti di ricambio.

Un forno a microonde serve in generale per la cottura dei cibi, per riscaldare, scongelare o ammorbidire determinati ingredienti. lo trovo un acquisto intelligente per velocizzare e rendere più pratica la preparazione di tante ricette, o banalmente per riscaldare avanzi senza aver bisogno di accendere i fuochi o addirittura il forno con i relativi consumi che ne derivano.

Uso infatti il Panasonic NN-GT46KBSUG per cuocere le verdure come al forno, preparare parmigiane, sformati e timballi, ma anche secondi di carne. Insomma tutto ciò che normalmente cuocevo nel forno tradizionale, ora lo faccio con il microonde che trovo comodissimo perché dimezza i tempi di cottura e non necessita di preriscaldamento.

Il funzionamento è semplice: si imposta il programma desiderato tra i 24 disponibili e si sceglie il tempo di cottura. A metà del tempo indicato emette un segnale acustico, che avvisa la possibilità di controllare il grado di cottura, che è poi seguito da un altro avviso a fine cottura. Per ripulire l’interno da eventuali schizzi, basta un panno umido, al massimo imbevuto di un po’ di aceto.

Non conosco forni a microonde di altre marche, ma la mia esperienza con il Panasonic mi ha convinto che si tratti di un ottimo prodotto, che abbina una capacità adatta a soddisfare le esigenze di almeno 4 persone a elevate performance, che gli permettono di ridurre di molto i tempi di cottura, risparmiando energia, senza rinunciare però ad un risultato eccellente.

Sebbene sia necessario fare i conti con le dimensioni non compatte, gode inoltre di un ottimo rapporto qualità/prezzo, che lo rende un investimento abbastanza accessibile a tutti, e di un'assistenza clienti veloce e cortese in caso di problematiche.