Il forno a microonde Girmi FM2100

Ho acquistato il forno a microonde Girmi FM21 a novembre 2022. Mi serviva un microonde di qualità, che fosse gradevole da vedere nella mia cucina ma anche compatto, e devo dire che questo modello della Girmi ha superato le mie aspettative: si tratta infatti di un microonde da 20 litri, ideale per le necessità di una famiglia di 4 persone, con uno splendido look vintage in color verde acqua che offre grande praticità grazie alle tre modalità di cottura e alla utilissima funzione scongelamento.

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1. piccole dimensioni;
2. bello esteticamente;
3. facile da usare;
4. ottimo rapporto qualità prezzo;
5. facile da pulire.

Il Girmi FM21 è un forno a microonde compatto e relativamente leggero, che misura infatti 45.5P x 34l x 26H e pesa circa 11 chili: grazie alle sue dimensioni ridotte trova facilmente posto in ogni tipo di spazio, anche il più pieno, e il suo bellissimo colore Verde Acqua si abbina a tutte le cucine moderne. 

Il design, di ispirazione vintage, è impreziosito da un oblò ovale in vetro e dalle due manopole sulla destra, che consentono di impostare il timer fino a 30 minuti e di scegliere il programma desiderato tra 3 modalità di cottura – microonde, grill e combinato, in vari livelli – e la funzione scongelamento, utilissima per accelerare la preparazione di secondi di carne o pesce.

L’interno del Girmi ha una capienza di 20 litri, e ospita il classico piatto in vetro, con diametro di 24,5 cm, e se in uso con la funzione Grill anche una griglia rialzata, con diametro 20 cm.

Per essere un microonde piuttosto potente (800 watt), ha un prezzo contenuto, sotto i 150 euro, che include i due accessori di cui sopra, e la garanzia come per legge. È inoltre disponibile in altri 3 colori, bianco, crema e rosso.

In linea generale, un microonde si rende utile in cucina per cuocere alcune pietanza, oppure riscaldare cibo già pronto. Nel caso del Girmi FM2100 a queste due funzionalità si aggiunge la possibilità di scongelare prodotti surgelati, e di cuocere con la modalità combinata o grill secondi, contorni o persino dolci, il che lo rende in tutto e per tutto un’ottima alternativa al forno tradizionale quando non lo si vuole accendere.

Personalmente, preparo degli ottimi peperoni al microonde, così come una magnifica torta di mele, ed è molto facile: basta inserire una pirofila adatta alla cottura in microonde con gli ingredienti nel forno, impostare la funzione desiderata – la combinata per esempio per la torta di mele – e impostare il timer. Dalla finestra potrai controllare la cottura in ogni momento!

Dopo l’uso basta un panno umido per pulire la superficie interna ed esterna, mentre il  piatto interno di vetro e la griglia possono essere lavati a mano come le normali stoviglie, non in lavastoviglie.

Il Girmi FM2100 è un ottimo alleato in cucina, sia per chi vuole un sostituto del forno tradizionale quando le porzioni sono limitate, sia per chi cerca una soluzione per piccoli procedimenti, lo scongelamento all’ultimo momento per esempio, o riscaldare l’acqua del tè, o un piatto già pronto.

Questo modello è infatti indubbiamente bello esteticamente, facilissimo da usare e pulire, ed anche sufficientemente potente da offrire ottimi risultati nella cottura vera e propria di piatti unici come le lasagne, contorni, torte e ciambelle da colazione. Consigliatissimo!

Per chi volesse un’alternativa simile, ma di un altro marchio, a pochi euro in più il Whirpool MWP 103 B offre la stessa compattezza e potenza ma funzioni più specifiche per la cottura, il riscaldamento e lo scongelamento di ingredienti e piatti differenti.