Il forno a microonde multifunzione Whirlpool Max 39 WSL

Ho acquistato il forno a microonde Whirlpool Max 39 WSL nell'estate 2022 per la casa in montagna: avevo bisogno di un modello nuovo perché quello che avevo da più di vent’anni era molto vecchio, non disponeva di alcuna funzione aggiuntiva, e si era anche rotto, e inoltre mi serviva qualcosa di meno ingombrante.

Con il Whirlpool 39 ho trovato la mia dimensione ideale, perché occupa poco spazio, e con la funzione Crisp e cottura a vapore mi è ancora più d’aiuto per le mie ricette.

1. compattezza e dimensioni contenute;
2. estetica gradevole;
3. molteplici funzioni, tra cui Vaporiera, Crisp, e JetDefrost per scongelare più velocemente;
4. 5 livelli di potenza;
5. facilità di pulizia.

Il modello 39 WSL di Whirlpool è un bellissimo forno a microonde, molto compatto e abbastanza maneggevole, per come può esserlo un elettrodomestico a libera installazione come questo: misura infatti 39.2 x 35.3 x 36 cm e pesa circa 14 chili.

È un microonde un po' diverso dai soliti rettangolari perché ha una forma arrotondata, molto elegante, che si adatta a qualunque mobile: nel nostro tinello fa bella mostra di sé in una credenza in legno.

Il design è molto delicato, in plastica e vetro sul grigio azzurro chiaro. Lo sportello in vetro è piacevolmente zigrinato e con la luce permette di vedere gli alimenti in cottura.

La fascia di prezzo è coerente con la qualità del prodotto, considerato il fatto che non è solo un microonde, ma si può usare anche come forno (dual crisp e dual power) e come vaporiera, e si attesta intorno ai 200 euro.

Nella confezione sono inclusi il piatto in vetro girevole, un piatto Crisp  – io ne ho comprati anche altri, sempre della Whirlpool –  la maniglia per prendere il piatto crisp quando è bollente, la griglia alta per cuocere o scaldare più piatti, e la vaporiera. È inoltre disponibile un manuale di istruzioni con descrizioni precise e dettagliate, che illustra ogni modalità di utilizzo, tra cui le funzioni:

1. Microonde + grill, per cuocere e grigliare come in forno;
2. Dual crisp per una doratura perfetta e croccante;
3. Steam, per una cottura a vapore rapida;
4. JetDefrost, per scongelare gli alimenti in brevissimo tempo.

I tasti per le varie funzioni si trovano insieme all'orologio – che segna l'ora e anche i tempi di cottura – nella parte anteriore del forno, in basso, e si attivano semplicemente premendo con un dito.

Il Whirlpool 39 WSL si pulisce anche molto facilmente: internamente bastano un panno umido per ripulire gli schizzi e uno asciutto per asciugarlo. Gli accessori, come il piatto, la griglia o la vaporiera, possono andare in lavastoviglie. Per la superficie esterna va bene un qualsiasi spray adatto alle superfici in vetro.

Un forno a microonde combinato e multifunzione come il Whirlpool Max 39 WSL è un alleato incredibile in cucina, perché esula dalla sola funzione classica di riscaldamento degli avanzi e permette di grigliare e gratinare alla perfezione, oppure di cuocere a vapore verdure e pesce, mantenendo inalterate le proprietà.

Io lo uso moltissimo e l’avevo comprato proprio per ottimizzare i tempi dedicati alla cucina, dato che in montagna cerchiamo di passare più tempo possibile all’aperto. Naturalmente mi è utilissimo per scaldare i piatti già pronti quando arriviamo a casa all'ultimo momento, così come lo è il JetDefrost, per scongelare in modo rapido i surgelati.

In pochissimi minuti di microonde a 600 W è anche possibile servire delle deliziose Mug Cake, un'idea geniale per colazioni o merende veloci e gustose.

Con la funzione microonde + grill, inoltre, riesco a riscaldare e gratinare molti piatti come la pasta al forno, i polpettoni, le verdure con panatura; ma il tipo di cottura che preferisco è il dual crisp con cui cuocio numerosi piatti in poco tempo – rispetto al forno normale o alla padella – con un risultato perfetto. Ci preparo frittate, torta salate, verdure ripiene, hamburger, carne e pesce impanati. È possibile con la tortiera idonea (che ho acquistato separatamente) realizzare anche torte dolci di tutti i tipi, vengono bene, come nel forno normale.

Infine con la cottura a vapore preparo verdura, pesce, carne e uova e poi le condisco con olio extravergine di oliva, sale, limone o aceto, erbe aromatiche o spezie a piacere.

Ho cercato molto su Amazon ma non ho trovato nessun prodotto con le stesse caratteristiche del mio Whirlpool 39 WSL: è  proprio un forno a microonde unico nel suo genere, che unisce un’estetica piacevole, a una forma particolare, compatta, e una pratica multifunzionalità che lo rende perfetto per un uso casalingo, soprattutto se si vuole perdere meno tempo possibile in cucina.

Avere 5 funzioni diverse – microonde tradizionale, microonde + grill, Dual crisp, Vaporiera e JetDefrost – concentrate in un unico elettrodomestico è un innegabile vantaggio che risolve problemi di spazio in casa, e aiuta a ottimizzare al meglio la preparazione dei pasti.

L’unico motivo per cui potrei non consigliarlo sta nella capacità interna: la camera di cottura non è infatti molto grande, e non lo rende adatto a famiglie numerose.