Il forno ad incasso multifunzione Electrolux FR 53 G

Ho acquistato il forno multifunzione a incasso Electrolux FR 53 G un anno fa, a dicembre 2021: desideravo già da un po’ un elettrodomestico più completo, e quando il vecchio forno si è rotto, ho potuto finalmente buttarmi su un modello multifunzione, che avesse anche la cottura specifica per pizza.

Per lo spazio che avevo io è stato il modello migliore che potessi acquistare: ha una finitura in ghisa che non mostra ditate o macchie, è versatile e ha un ottimo rapporto qualità prezzo, sotto i 500 euro. È perfetto per un uso casalingo, soprattutto per chi ama i lievitati!

I principali vantaggi del forno a incasso Electrolux FR 53 G

  1. ha un design piacevole, adatto a ogni tipo di cucina;
  2. arriva a una temperatura massima di 275°;
  3. dispone di una funzione pensata per la pizza e di una per la cottura ventilata per il pane;
  4. ha il vano dell'acqua per una pulizia più veloce;
  5. permette di estrarre e pulire il vetro con facilità.

Caratteristiche tecniche e design del forno multifunzione Electrolux Rex FR53

Prima dell'acquisto, le misure precise per l'installazione si reperiscono facilmente su Google, ma per esperienza conviene fare attenzione alla presa di corrente che occupa qualche cm in più sulla profondità: l’Electrolux misura infatti 59 cm di larghezza, 58 cm di altezza e 55 cm di profondità, ed ha una capienza di 68 litri. Se avrete l’accortezza di controllare bene le misure, soprattutto in profondità, l'incasso risulterà perfetto e non scivolerà verso l’esterno.

Il rivestimento esterno non è ruvido, in ghisa, che non solo è esteticamente gradevole, ma gli impedisce di trattenere ditate, macchie o aloni vari. Basterà non usare spugne abrasive o strumenti appuntiti per mantenerlo come nuovo, ed evitare graffi.

Il modello che ho scelto io è di color nero con pomelli ottonati e satinati, ed è di per sé un design che si abbina con molti tipi di cucine classiche in legno, anche bianco. Con la stessa capienza e lo stesso prezzo esiste anche la versione ramata oppure sabbia.

Inclusi nel prezzo sono previsti anche 1 Griglia, 1 teglia XL e 1 manuale in italiano, scaricabile anche su electrolux.com/manuals oppure supporto e assistenza per la riparazione electrolux.com/support.

Per chi volesse avere il set completo, in commercio esiste anche il piano cottura abbinato, così come è possibile sostituire facilmente la griglia e la teglia.

Come pulire il forno Electrolux da 70 litri

Per la parte anteriore del forno, la guarnizione e le parti metalliche basta un panno morbido inumidito di acqua tiepida e detergenti non aggressivi, e la pulizia del vetro è ancora più semplice: in alto allo sportello basta premere sui lati della barra e tirare verso l'esterno per poter estrarre il vetro.

Il forno ha comunque la funzione autopulente: bisogna inserire nel vano apposito dell'acqua fredda; girare la manopola sulla funzione sopra/sotto e lasciare che l’acqua evapori, in modo da ammorbidire le macchie e rendere la pulizia più veloce.

È utile segnalare altre due cose: conviene usare sempre una leccarda, e non la griglia, per cuocere torte umide, per evitare che i liquidi cadano sul fondo, e se si preferisce utilizzare spray per il forno, bisogna sempre leggere con attenzione le istruzioni di sicurezza.

Pro e contro del forno Electrolux FR 53 G nero

Come tutti i forni tradizionali ad incasso, è l’elettrodomestico migliore per cuocere cibi ad alte temperature, e per quanto mi riguarda, rasenta l’utilizzo quasi giornaliero, perché non solo mi aiuta a cuocere ogni tipo di piatto, dalla pizza, ai secondi, ai soli contorni o ai dolci, ma ci riscaldo anche spesso le pietanze prima dei pasti.

Oltre all’apparenza estetica, l’Electrolux ha almeno 3 vantaggi:

  1. con i suoi 2780 watt di potenza offre una cottura uniforme per tutto il tempo necessario;
  2. è dotato di una funzione di cottura ventilata, che è ottimo sia per il pane, che per gli arrosti, perché li scalda senza seccarli;
  3. si pulisce velocemente, e con pochi piccoli accorgimenti non si sporca neanche tanto.

Per essere un forno multifunzione ha anche un prezzo ragionevole, che non supera i 500 euro e che anzi spesso si può trovare sotto i 400.

Qualche piccola pecca ce l’ha anche lui, perché mancano almeno due funzioni utili a un uso quotidiano – la cottura solo sotto e l’opzione di sola accensione della luce – ma si riescono ad ottenere ottimi risultati anche in loro assenza.

Nel complesso mi posso dire molto soddisfatta del mio acquisto, che consiglio soprattutto per chi ha un ingombro disponibile simile al mio. Dal punto di vista estetico è poi talmente elegante con la finestra a semicerchio, che lo preferisco ad altri modelli, anche più economici.

Avessi avuto più spazio mi sarebbe piaciuto un forno con ancora più funzionalità, come il Klarstein Victoria, che ne ha 9, compresa la funzione scongelamento, e ha uno splendido design vintage, a fronte di un prezzo un po’ più alto.

Giudizio finale

Prezzo Medio alto

Il forno a incasso Electrolux FR 53 G oscilla tra i 400 e i 500 euro in base alle offerte. La fascia di prezzo è quindi medio alta, ma parla di un elettrodomestico curato nell'estetica e dotato delle funzioni più versatili in una cucina casalinga, tra cui spiccano quelle per i lievitati, pizza o pane che sia, che all'occorrenza sono perfetti per scaldare arrosti o primi piatti senza seccarli.

Pulizia Facile

La superficie esterna è in ghisa ruvida, su cui non rimangono ditate, macchie, né graffi se si evitano spugne abrasive o strumenti taglienti. Per l'interno, la pulizia è facilitata dalla presenza del vano per l'acqua – che evaporando ammorbidisce eventuali residui di cibo – ma se si fa attenzione a usare sempre la leccarda per impasti molli, non si avranno grossi problemi.

Capienza 70 litri

Pur avendo una dimensione media, comune in molte cucine – 59 cm di larghezza, 58 cm di altezza e 55 cm di profondità – il forno Electrolux Rex FR 53 G gode di un'ottima capacità, ideale per una famiglia di 3-4 persone.

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