La friggitrice ad aria COSORI CP158-AF
La COSORI CP158-AF è la prima friggitrice ad aria che acquisto: sul web e sui social vedo quotidianamente ricette interessanti preparate con questo elettrodomestico, oltre a commenti entusiasti, e a luglio 2024 ho voluto provare con mano.
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I principali vantaggi della airfryer COSORI CP158 da 5,5 litri
- Si tratta di una friggitrice ad aria maneggevole per la capienza offerta;
- presenta un ampio schermo a LED, per poter leggere contemporaneamente temperatura e timer;
- il pannello di menu offre 11 programmi preimpostati;
- la confezione include un ricettario cartaceo da 100 ricette multilingue;
- il cestello è in materiale antiaderente, compatibile con il lavaggio in lavastoviglie.
Caratteristiche tecniche della friggitrice ad aria COSORI CP158
La COSORI CP158 è un elettrodomestico pratico, leggero e maneggevole, molto facile da spostare dovunque sia utile in cucina: misura infatti 30P x 30l x 32H cm e pesa 5,4 chili.
Il design è piacevolmente retrò – io l'ho scelta di colore rosso, per gusto personale – e dà un senso di robustezza: solo la parte del led (scura) è soggetta a ditate, facilmente eliminabili con un panno, mentre il corpo centrale è compatto, resistente e non soggetto a rigature.
Esistono altri modelli della stessa marca con prezzi differenti a seconda della capacità – inferiore (4,7 litri) e superiori (6 litri e 12 litri) – e del colore. Questo rientra in una fascia di prezzo media ma accessibilissima, che non supera i 100 euro di spesa, ed è un ottimo punto di partenza per chi si affaccia per la prima volta al mondo delle friggitrici ad aria, sia per il rapporto qualità prezzo, sia per le funzionalità disponibili.
Il modello CP158-AF offre infatti 1700 watt di potenza; 11 programmi preimpostati, per preparazioni facili e veloci, e la possibilità di personalizzare manualmente temperatura e timer rispettivamente da75° a 205°, e da 1 a 60 minuti.
Oltre al corpo macchina con schermo a led doppio, nella confezione sono inclusi:
- un cestello in materiale antiaderente da 5,5 litri di capacità;
- un manuale multilingue (anche italiano),
- un ricettario con 100 ricette in più lingue,
- un set spiedini in acciaio e porta spiedini.
Come usare la COSORI CP158 Airfryer
La friggitrice ad aria nasce come alternativa più salutare alla frittura in olio con le classiche friggitrici a immersione, e deve la sua notorietà alla possibilità di cucinare con l'85% di olio in meno, per pietanze più leggere.
Trovo, tuttavia, che la friggitrice ad aria sia più adatta a sostituire la cottura al forno, piuttosto che la frittura, e la utilizzo quando voglio preparare una ricetta che prevede quantità limitate e una cottura veloce. Ha infatti il grande pregio di andare in temperatura a 180°C con preriscaldamento in pochi minuti, e inoltre non emette aria calda, necessità assoluta nelle giornate molto calde d'estate.
Ho sperimentato moltissime ricette, dalle più classiche italiane alle ricette internazionali, dalla feta fritta agli involtini primavera, e devo dire, finora non mi ha deluso!
Anche la manutenzione è velocissima: la parte esterna si pulisce con un panno, e il cestello è estraibile e lavabile in lavastoviglie.
Pro e contro della friggitrice ad aria COSORI CP158-AF
Non ho modo di paragonare la COSORI ad altre marche, perché è la mia prima friggitrice ad aria, ma mettendo insieme le recensioni che avevo ascoltato prima di acquistarla e la mia esperienza diretta, non posso che esserne soddisfatta: il modello CP158 è, infatti, molto efficiente dal punto di vista energetico e performante dal punto di vista dei risultati, e a questo unisce una grande facilità d'uso e di manutenzione.
La capacità è adatta alle esigenze di una famiglia di piccole-medie dimensioni ed è quindi anche la soluzione più adatta ai principianti e a chi cerca un elettrodomestico multifunzione pratico, per la cucina di tutti i giorni.
Cosori propone diverse tipologie di friggitrici ad aria, più o meno economiche, e credo che l'ampia scelta, per un prodotto che compie egregiamente tutte le sue funzioni, sia il valore aggiunto della marca.
Se per qualche motivo la marca COSORI non convince, so che marche come Cecotec e Tristar sono tra i competitor più simili per fascia di prezzo, e che Philips è la marca più nota a livello globale per le friggitrici ad aria ma rientra in una di fascia di prezzo superiore e con più funzioni, per cui sicuramente anche i loro modelli possono essere valide alternative.
Giudizio finale
Prezzo Medio
La COSORI CP158-AF è la soluzione migliore per fare esperienza con questo tipo di elettrodomestico: è infatti abbastanza capiente da bastare a una famiglia di 3-5 persone, è intuitiva da usare – grazie al menu con i programmi preimpostato e allo schermo LED ampio – ed è anche piuttosto economica, non superando i 100 euro di spesa. Nel prezzo sono incluse anche 100 ricette inedite, raccolte in uno specialissimo ricettario, e il set per spiedini.
Pulizia Facile
Il corpo macchina non va mai immerso, e per questo si accontenta di una passata di panno, mentre il cestello può essere estratto e lavato a mano o in lavastoviglie.
Capienza 5,5 litri
Il cestello antiaderente privo di BPA e PFOA offre una capacità di 5,5 litri per poter cucinare comodamente per 3-5 persone: basta scegliere fra una delle 100 ricette proposte nel ricettario in omaggio!