La friggitrice ad aria Princess Aerofryer XL 182020

Ho acquistato 2 anni fa la friggitrice ad aria Princess Aerofryer XL 182020 perché era già da tempo che avevo visto e sentito parlare di queste innovative friggitrici ad aria, e stavo proprio cercando un elettrodomestico che mi consentisse di cucinare in modo salutare per tutta la mia famiglia e in più mi aiutasse a velocizzare i tempi di cottura.

Ho scelto il modello digital 182020 proprio per le sue caratteristiche e le sue funzionalità, e perché secondo me ha un buon rapporto qualità prezzo: ha un costo che si aggira intorno ai 100 euro, accessibile a tutti.

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La Princess XL è un elettrodomestico dal design moderno, dato da alcuni fattori, tra cui la parte esterna che è di colore nero lucido con alcune parti in argento metallizzato, e la sua forma semi cilindrica che occupa uno spazio minimo in cucina e che la rende assolutamente non ingombrante: misura infatti 38,4 x 34 x 33 cm e pesa relativamente poco, 5 chili.

Esternamente dispone di un display centrale con 7 programmi di cottura – per patatine, carne, pesce, gamberi, pollo, bistecca e torte – e la possibilità di programmazione manuale, ma anche internamente è ben strutturata: è dotata di un grande cestello estraibile realizzato con materiale antiaderente, robusto e capiente, da 3,2 litri, e dispone di una griglia rotonda, ideale per alcune tipologie di cotture di carne e pesce.

Il modello 182020 è facilissimo da pulire: per la parte esterna basta un panno umido, mentre il cestello, così come la griglia, si può lavare in lavastoviglie o con una spugnetta morbida e detersivo.

Consiglio di asciugare subito le parti lavate così da evitare che si rovinino.

Viene, oltre che con i suoi due accessori – cestello e griglia –, con una garanzia di 2 anni.

Tra i tanti pregi di questo elettrodomestico il più importante è il fatto che consente di cucinare tutte le pietanze con il calore dell’aria calda, e tutto in un solo clic: nel display digitale molto intuitivo si trovano vari programmi con tempi di cottura e temperature che variano in base agli alimenti, per esempio per le patatine fritte la temperatura arriva a 200 gradi.

La cosa fantastica è che si cucinano con pochissimo olio: io ad esempio quando acquisto il prodotto surgelato non aggiungo condimento e solo a fine cottura metto il sale.

A metà cottura, la Princess XL mi consente di aprire il cestello per controllare il cibo, mescolarlo e verificare il livello di cottura senza perdere il programma preimpostato.

La Princess 182020 si può usare anche manualmente inserendo il tempo e la temperatura desiderata per la cottura di una determinata pietanza, e si può spegnere in anticipo prima dello scadere del timer.

Da non sottovalutare un altro punto a favore di questo modello: mantiene il gusto degli alimenti senza che questi vengano coperti dal sapore di olio e burro, e poi non ha bisogno di essere preriscaldato, si possono mettere i cibi direttamente nel cestello e cucinarli con il programma scelto.

Io utilizzo la mia Princess XL 182020 non solo per friggere le patatine fritte, ma anche per fritture di anelli di pesce, come gli anelli di totano o seppie panate. Ci preparo alcune verdure come zucchine, carote e peperoni, le mie polpette di pesce, verdure, e carne, ci cuocio surgelati tipo crocchette o bastoncini. Mi ci trovo bene anche per scaldare le pietanze, e persino per scongelare il pane.

L’unica regola che consiglio di seguire è non ammassare troppo il cibo: se ben posizionato cucinerà senza il bisogno di mescolarlo di tanto in tanto, viceversa si deve controllare.

Anche se il mio acquisto risale a 2 anni fa personalmente ne sono molto soddisfatta. In commercio ci sono svariati modelli e marche differenti, ma io riacquisterei la mia Princess XL 182020 senza esitazioni: mi trovo veramente bene.