Il frullatore Kenwood BLP400WH Blemd-X-Fresh

Ho acquistato il mio frullatore Kenwood BLP400WH Blemd-X-Fresh nel 2018, perché avevo necessità di un frullatore che mi permettesse di triturare il ghiaccio per le bibite in casa.

Tra i prodotti di fascia di prezzo medio-bassa mi è sembrato il più affidabile, e ne sono pienamente soddisfatto!

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Le dimensioni del Kenwood BLP400WH Blemd-X-Fresh non sono ingombranti, è lungo in totale – considerando sia il motore che il bicchiere – 30 cm e largo circa 15 cm.

Rigido e stabile, questo Kenwood è dotato di ventose alla base che si agganciano alla superficie su cui viene poggiato in modo da impedire il movimento mentre è in funzione.

Questo lo rende molto sicuro, così come il sistema Interlock, che fa sì che il frullatore non si avvii se il coperchio o la caraffa non sono ben posizionati.

Il design è moderno ed elegante, viene in due colorazioni principali, il bianco candido del motore, e il colore grigio della manovella che azione le lame. Bianco è anche il coperchio superiore.

Il bicchiere – dalla capienza di circa 2 litri – è in plastica rigida laccata con riflessi blu, che dalla scheda tecnica risulta essere BPA free, come anche il tritatutto e il tappo trasparente che va a coprire il foro del coperchio superiore, mentre le lame sono in acciaio inox. È quindi perfettamente adatto all’uso alimentare, e sicuro per la salute.

Il modello BLP400WH Blemd-X-Fresh lavora su tre velocità, e in più ha a disposizione la funzione Pulse, e una specifica funzione tritaghiaccio, azionabile con il pulsante grigio posto sotto la manovella che attiva le lame.

Dopo l’uso non rimangono troppi residui, il che rende la pulizia piuttosto semplice: tutte le componenti si lavano facilmente sotto l’acqua corrente, con i classici saponi ad uso domestico. Non va messo in lavastoviglie.

Alcuni pezzi di ricambio, come il bicchiere caraffa, si trovano online, anche su Amazon, ma comunque il prodotto ha una garanzia legale di due anni.

Un frullatore si usa di solito per realizzare frullati, smoothie, vellutate, per tritare il ghiaccio in maniera ottimale, per triturare la frutta secca.

Io in genere uso il mio Kenwood BLP400WH per bibite e bevande in generale, ma spesso anche per vellutate o per torte veloci, dove basta mettere tutto nel boccale e lasciar lavorare il frullatore in autonomia.

Il mio Kenwood frulla tutto alla perfezione, da frutta e verdura a noci, nocciole e mandorle: trita persino il ghiaccio senza troppa difficoltà.

Se il cibo da tritare è troppo denso (impasti che prevedono farine o polveri) può avere qualche difficoltà nell'amalgamare gli ingredienti, bisogna avere un po’ di pazienza.

In passato ho provato a usare per gli stessi scopi alcuni minipimer, tra cui un Braun MQ525, ma non erano così performanti.

Con il mio Kenwood BLP400WH riesco a tritare senza problemi ghiaccio, caffè e frutta secca; non c’è paragone con un minipimer: le lame del Braun MQ525 mi si erano rotte dopo 6 mesi.