Grattugia elettrica: i migliori modelli del 2021

PERCHE' ACQUISTARE UNA GRATTUGIA ELETTRICA

Per grattugiare il formaggio, ma anche pane secco, aglio, zenzero, noci o cioccolato. E farlo senza faticare troppo. La grattugia elettrica può essere utile a chi ha difficoltà a usare le mani, ma anche a chi deve preparare il formaggio grattugiato per tante persone alla volta. È sufficiente, infatti, premere un tasto per avere a disposizione in pochi secondi la quantità desiderata senza fatica.

 

I MIGLIORI MODELLI DEL 2021

Come sempre il mercato e la rete offrono tantissimi prodotti che hanno diverse forme, colori, diversi prezzi e anche diverse funzioni. Qui sotto trovate quelli che ci sono sembrati i più interessanti, provati e recensiti dalle blogger di GialloZafferano.

Ariete 447 Gratì 2.0

-40%

Ariete 447 Gratì 2.0 è una grattugia elettrica leggera e maneggevole. Misura 28 x 15 x 12 centimetri. E pesa 1.1 chili. Si sviluppa in verticale, ed è quindi più facile da riporre in un mobile o tenere su un piano da cucina.

E' una grattugia elettrica senza fili. La batteria ha una autonomia che le permette di grattuggiare circa un chilo e mezzo di formaggio e una potenza di 120 Watt. I tempi di ricarica non sono brevissimi: 15 ore. Ma è una tempo abbastanza tipico per una grattugia di questo tipo.

I singoli pezzi si smontano facilmente dal corpo macchina e possono essere lavati a mano o in lavastoviglie.

Oltre al formaggio, può grattugiare anche frutta secca, pane secco e cioccolato.

Anna Attanasio, blogger di Anna creazioni in cucina, ne ha fatto una recensione dove ha scritto che:

"È comoda ed elegante anche da portare in tavola per poter grattugiare e dosare perfettamente la porzione di formaggio direttamente nel piatto, ma l’utilizzo dell’Ariete 447 2.0 non si limita ai soli formaggi: può essere, infatti, utilizzata anche per grattugiare frutta secca, pane secco e cioccolato per le ricette dolci."

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E' disponibile in due colori, bianco e giallo.

Ariete 445 Gratì

E' leggera e poco ingombrante. Misura 23X16X19 centimetri e pesa 2,4 chili. A differenza del prodotto visto in precedenza, si sviluppa in orizzontale ed è alimentata da un cavo elettrico. Questo ne riduce la portabilità, ma è dotata di un contenitore estraibile che si può portare in tavola. E di un tappo salvafreschezza, perfetto per conservare il formaggio in frigo.

Il design è semplice e lineare. Il corpo macchina è in plastica resistente e il rullo che grattugia il formaggio è in acciaio inossidabile. Nella parte inferiore c'è un vano avvolgicavo.

Anche in questo caso la grattugia è completamente smontabile. Ad eccezione della parte che contiene le componemti elettriche, sono tutti lavabili in lavastoviglie.

Carmela Odierna, di Carmencita da leccarsi le dita, nella sua recensione ad Ariete 445 Gratì ha scritto che "[...] è una grattugia elettrica molto resistente, che permette di grattugiare il formaggio schiacciando semplicemente un bottone e non si surriscalda durante l’uso. Oltre al formaggio, è ideale per grattugiare pane, cioccolato e frutta secca."

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Grattugia elettrica Ghiro

-21%

Ghiro è una grattugia elettrica robusta e compatta. Misura 17X25X11 centimetri e pesa 400 grammi.

Anche questo modello si sviluppa in orizzontale ed è alimentato da un filo elettrico. E' quindi poco portabile, ma ha un contenitore estraibile per portare il formaggio in tavola. La potenza è di 120 Watt.

Sulla parte alta c'è una impugnatura con il pulsante di accensione e l'apertura dove inserire il formaggio. Si usa con due mani. Una per tenere ferma la grattugia e premere il pulsante di avvio. E l'altra per premere il formaggio contro il rullo.

Riguardo alla pulizia, Annamaria Iacono, blogger di Annamaria tra forno e fornelli, ha scritto che:

"Il rullo-grattugia è anche facile da pulire, grazie al meccanismo che permette di rimuovere il coperchio in plastica che c'è sul davanti, dopo aver rimosso la vite che lo tiene attaccato al corpo macchina, ma non è completamente estraibile, caratteristica che lo renderebbe ancora più facile da pulire. Utilizzando, però, un piccolo spazzolino, si può spazzolare qualsiasi residuo di formaggio o pane."

La parte esterna si può pulire con un panno umido.

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Moulinex Fresh Express DJ755G

-33%

Non è solo una grattugia. Moulinex Fresh Express è dotata di 5 coni in acciaio inossidebile che permettono cinque varietà di taglio: grattugia, trita fine, trita grosso, affetta fine, taglio ondulato. Ogni cono ha un colore diverso.

Il design è simpatico e colorato. Si compone della grattugia vera e propria, di un bocchettone per l'inserimento delle verdure e di un pressino. Il bocchettone è largo 4,7 centimetri ed è abbastanza lungo da poterci inserire anche verdure non tagliate.

Non ha un contenitore integrato ma bisogna raccogliere ciò che viene tritato direttamente in un contenitore a scelta. E' alimentato da un cavo elettrico, e questo lo rende meno portatile di altri modelli.

La pulizia è estremamente semplice: il bocchettone di riempimento, il pressino e i coni possono essere lavati sotto l'acqua con una spugna non abrasiva o in lavastoviglie.

Il corpo macchina è in plastica colorata e sempre in plastica, ma in questo caso trasparente, sono il tubo di inserimento degli alimenti e il pressino. I materiali di cui è fatta la grattugia Moulinex Fresh Express è del tutto priva di BPA.

E' compatta e leggera. Misura 28 X 28 X 26,2 centimetri. Pesa 1,4 chili. E ha una potenza di 150 Watt.

Francesca Romano, blogger di A zucchero zero, nella sua recensione a Moulinex Fresh Express ha scritto che la utilizza "[...] per grattugiare e tritare a taglio fine le verdure che utilizzo come ingredienti per la preparazione, per esempio, di primi piatti corposi (pasta e riso), morbide polpette di carne senza aggiunta di uova e soffici frittate cotte al forno. La utilizzo, inoltre, per tritare più spesse le verdure che utilizzo per la preparazione di insalate, e per affettare le verdure da cuocere al forno o grigliare."

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Ariete 457 Gratì Waterproof

Come dice il nome, Gratì Waterproof è resistente all’acqua. E non è una cosa da poco, perché può essere completamente lavata sotto l’acqua corrente senza bisogno di smontarla. Molto comodo.

Ha in dotazione due rulli, entrambi in acciaio inox. Uno dentato, per grattugiare formaggio e alimenti secchi. E uno a scaglie, per affettare cioccolato e formaggio.

E' alimentato a una batteria che ha una autonomia piuttosto lunga, tanto da poter grattugiare anche 2 chili di formaggio con una sola carica.

Si tratta di un piccolo elettrodomestico leggero e maneggevole e l’impugnatura ergonomica lo rende facile da utilizzabile.

Ariete 448 Gratì Professional

-20%

Questa è una grattugia professionale, più adatta a bar e ristoranti rispetto a quelle viste sopra. Ma le dimensioni tutto sommato ridotte la rendono adatta anche a un uso casalingo. E dotata di una tramoggia in metallo e basta la pressione di un dito per utilizzarla.

Può grattugiare formaggio, pane secco, mandorle, cioccolato, frutta secca. La ciotola in dotazione permette di portare in tavola il formaggio grattugiato. La ciotola ha un coperchio salva freschezza.

Pur avendo dimensioni contenute, è comunque un po' più grande delle altre viste in questa lista. Misura infatti 24 x 29 x 13 centimetri. E pesa 2,9 chili.

È realizzata in alluminio pressofuso ed è facile da lavare oltre che igienica. La verniciatura a fuoco resiste all’usura ed è facile da sgrassare.

COSA SONO LE GRATTUGIE ELETTRICHE

Le grattugie elettriche sono piccoli elettrodomestici che servono a grattuggiare il formaggio. Ci sono anche grattugie elettriche grandi, ma quelle sono di tipo professionale, per i bar e i ristoranti.

Ci sono due grandi tipologie di grattugie elettriche domestice. Ci sono quelle portatili. Sono di solito in plastica, con un manico ergonomico e un vassoio dove raccogliere ciò che viene grattuggiato. L'energia elettrica viene fornita da una batteria ricaricabile. I vantaggi di questo tipo di grattugia elettrica sono appunto la portabilità e la possibilità di grattugiare, ad esempio il formaggio, direttamente nel piatto. Tra i difetti c'è il fatto che possono essere poco maneggevoli.

Poi ci sono quelle non portatili, nel senso che sono alimentate tramite un cavo elettrico e quindi non possono essere portate facilmente in giro per la cucina. Di solito però hanno una piccola ciotola dove raccogliere il formaggio grattugiato. E poi portarlo in tavola.

La grattugia elettrica è molto facile da utilizzare. Basta tagliare l'alimento in modo che diventi lavorabile dalla grattuggia, e poi premere il pulsante che fa partire il motorino elettrico.

COME SCEGLIERE UNA GRATTUGIA ELETTRICA

Come prima cosa considerate con attenzione quali sono le vostre esigenze. Se vi serve solo la comodità di non dover grattugiare a mano, e magari direttamente sul piatto, allora scegliete un modello piccolo e alimentato a batteria, quindi facilmente portatile. Se invece avete bisogno di una quantità maggiore di formaggio grattuggiato, magari perché siete in tanti a tavola, allora fareste meglio ad orientarvi verso un modello a bauletto. Sono di solito più capienti, alimentati da un cavo elettrico, e quindi meno portatili, ma dotati di una ciotola che può essere portata in tavola.

Gli elementi oggettivi da considerare nella scelta di una grattugia elettrica sono il design, le misure, la potenza e il tipo di alimentazione, la presenza di una ciotola esterna, il fatto che funzioni con un rullo o con delle lame, gli accessori, i materiali e la facilità di pulizia.

DESIGN

Il design è di due tipi. Ci sono cioè le grattugie elettriche che si sviluppavo verso l'alto, e quelle che si sviluppano in orizzontale. Le prime sono spesso più facili da riporre in un mobile, sono portatili, e sono alimentate a batteria. Alle seconde è meglio dare un posto fisso in cucina, sono dotate di una ciotola portatile, e sono di solito alimentate tramite un filo elettrico.

MISURE

Le dimensioni sono di solito abbastanza ridotte, nel senso che possono andare da 20 X 10 X 9 a 26 X 16 X 11. E pesano poco, tra i 600 e gli 800 grammi.

POTENZA

La potenza è un fattore a cui porre particolare attenzione. E' vero che una grattugia per uso domestico non necessita di particolare potenza, ma è anche vero che più è potente e più è efficace. E faticando meno nella singola lavorazione, può durare più a lungo. In commercio trovate grattugie di potenze diverse, a partire dai 10 Watt. Ma è meglio scegliere grattugie con una potenza che si aggiri intorno ai 120/150 Watt.

ALIMENTAZIONE

Le grattugie domestiche sono a volte senza filo. Questo le rende portatili e maneggevoli, ma bisogna fare attenzione alla autonomia della batteria e ai tempi di ricarica. Quelle che invece sono alimentate tramite un filo elettrico, sono necessariamente meno portatili, ma di solito sono più capienti, e hanno una ciotola staccabile che si può portare a tavola.

CIOTOLA ESTERNA

Alcuni modelli sono dotati di una ciotola esterna, utile quando si vogliono grattugiare quantità importanti di un alimento. Di solito queste ciotole sono anche dotate di un tappo salva freschezza. La ciotola è sempre presente nei modelli non portatili.

RULLI O LAME

Ci sono grattugie che montano un rullo dentato, che ha la funzione di grattugiare. Altre montano invece delle lame, che non grattuggiano in senso stretto, ma sminuzzano il formaggio o altri alimenti. Scegliere l'una o l'altra dipende da cosa preferite come risultato finale.

MATERIALI

I materiali migliori sono la plastica resistente e l'alluminio pressofuso per il corpo macchina. E l'acciaio inossidabile per il rullo. Fate poi attenzione che la vostra grattugia sia robusta, soprattutto per le parti che grattuggiano.

ACCESSORI

Nei modelli più importanti ci possono essere diversi accessori, a volte per sostuire parti che si possono usurare, altre volte per arricchirne le funzioni, tanto da renderli degli elettrodomestici in grado tritare e affettare.

COME PULIRE UNA GRATTUGIA ELETTRICA

La facilità di pulizia dipende da quanto è facile o meno smontarli. I modelli più semplici sono spesso un pezzo unico e non smontabile, con dentro un rullo, che in molti casi è estraibile e lavabile. I modelli un po' più complessi sono invece composti da più pezzi, questa volta smontabili e in gran parte lavabili in lavastoviglie. Le parti che contengono il motorino elettrico non vanno mai messe in acqua.

Grattugie di formaggio elettriche a confronto

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Ariete 447 Gratì 2.0
€ 32,99
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  • Prezzo
    Medio basso
  • Pulizia
    Facile
  • Potenza
    120 Watt
Ariete 445 Gratì Professional Grattugia Elettrica Professionale, Rullo Extra Large Acciaio Inox, Contenitore Estraibile con Tappo Salvafreschezza, 120 W, Bianco/Arancione
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  • Prezzo
    Medio basso
  • Pulizia
    Facile
  • Potenza
    120 Watt
Grattugia Ghiro Per Pane E Formaggio Made In Italy.
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€ 73,98
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  • Pulizia
    Facile
  • Utilizzo
    Facile
  • Durabilità
    Alta
Moulinex Fresh Express DJ755G Affettatutto Grattugia Elettrico, 5 Funzioni di Taglio, 150 W, 1 Liter, 1 Decibel, plastica, Rosso
Moulinex Fresh Express DJ755G
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  • Rapporto q/p
    Ottimo
  • Pulizia
    Facile
  • Utilizzo
    Facile
Ariete 457 Gratì Waterproof – Grattugia/scaglie elettrica ricaricabile senza filo lavabile sotto acqua corrente, ideale per formaggio, pane, cioccolata, frutta secca, 2 rulli inox, Bianco/Giallo
Ariete 457 Gratì Waterproof
€ 46,36
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  • Utilizzo
    Facile
  • Pulizia
    Facile
  • Versatilità
    Buona
Ariete 448 Gratì Professional - Grattugia elettrica con rullo professionale, Contenitore estraibile con tappo salvafreschezza, 130W, Bianco/Silver
Ariete 448 Gratì Professional
€ 80,00
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  • Potenza
    120 Watt
  • Versatilità
    Alta
  • Utilizzo
    Facile
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