L'impastatrice planetaria Kenwood KHH300WH

Ho acquistato su Amazon l'impastatrice planetaria Kenwood KHH300WH a dicembre del 2019 per sostituire una vecchia planetaria multifunzione Clatronic che mi stava ormai abbandonando: ogni volta che la utilizzavo si sentiva uno strano cigolio, e in cucina avevo assoluto bisogno di una planetaria che potesse sostituire più di un elettrodomestico, che fosse poco ingombrante, poco rumorosa, e dall'estetica più moderna.

Passando in rassegna le recensioni di tutti i modelli in vendita su Amazon, ho scelto questa Kenwood in particolare per il vasto assortimento di accessori, e ne sono soddisfatta al 100%!

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1. è abbastanza compatta per essere una planetaria così accessoriata;
2. ha un'ottima capienza, da 4,5 litri per la ciotola e 2,1 litri per il food processor;
3. offre un'esperienza completamente personalizzabile, sia nella velocità che nelle funzioni;
4. i suoi accessori si puliscono facilmente, anche in lavastoviglie;
5. ha un buon rapporto qualità prezzo, sotto i 300 euro.

La planetaria Kenwood KHH300WH è leggermente più piccola di una classica planetaria ed è maneggevole, per cui potete riporla e riprenderla con facilità ogni volta che dovrete utilizzarla: misura infatti 29 x 24.7 x 40 cm e pesa 8.7 chili.

È comunque molto bella esteticamente, con il suo design moderno, in bianco, acciaio e antracite, per cui potrete anche decidere di tenerla esposta sul bancone della cucina e farà un figurone.

Oltre ad essere esteticamente gradevole, la Kenwood KHH300WH è fatta di materiali di qualità, lega d’acciaio e plastica dura resistentissima, che la rendono robusta, ma anche stabile: grazie ai piedini sulla parte inferiore l’impastatrice non balla quando è in funzione, e neanche la ciotola si muove nonostante la rotazione di ganci e fruste, rendendola incredibilmente silenziosa.

È un modello molto potente, da 1000 watt, che le permette di impastare con ottimi risultati anche impasti consistenti come quello del pane, oppure grandi lievitati come panettone, colomba, ecc. L'importante è non esagerare con la quantità di ingredienti: la ciotola è ben capiente – 4,3 litri – e può impastare tranquillamente mezzo chilo di farina, ma non va riempita fino all’orlo.

Il prezzo si aggira intorno ai 300 euro – scende anche sotto i 200 se in offerta – e secondo me li vale tutti per funzionalità e per gli accessori: dispone, infatti, di 5 livelli di velocità regolabili tra cui scegliere e ha in dotazione 3 ganci in acciaio inox, robusti e pratici – uno per montare e per lavorare impasti leggeri, uno a spirale per impasti pesanti e l’ultimo a foglia per impasti medi –, uno spremiagrumi in plastica,, un boccale per frullati, un tritacarne, e un food processor con una ciotola in vetro da 2,1 litri con 3 lame a disco per tagliare frutta e verdura in vari formati. Insomma, sono tantissimi elettrodomestici in uno, e neanche troppo ingombrante!

La planetaria multifunzione KHH300WH è un ottimo alleato in cucina, perché oltre a svolgere egregiamente il suo lavoro di impastatrice – montare, impastare, mescolare ecc. – ha tanti accessori che la rendono unica e versatile. Ha tutto quello che occorre per preparare torte e biscotti, impasti salati e dolci, o basi indispensabili per qualsiasi ricetta come frutta e verdure tritate o frullate, succhi e spremute, e tanto altro.

Usarla è semplicissimo, perché basta agganciare fruste o l’accessorio desiderato, versare gli ingredienti e personalizzare la velocità con la manopola dedicata. Durante l’uso le pareti esterne della planetaria Kenwood KHH300WH non si surriscaldano mai e possono essere subito pulite con un panno umido o una spugnetta. I ganci si lavano tranquillamente sotto l’acqua con sapone per stoviglie, o in lavastoviglie.

Dal 2019 non mi sono mai pentita di aver scelto la Kenwood KHH300WH, e per diversi motivi:

1. esteticamente è molto più fine ed elegante di altri modelli in commercio;
2. include gli accessori base – ganci e fruste – ma anche spremiagrumi, frullatore e food processor, che la rendono praticamente un robot da cucina super versatile;
3. è silenziosa durante l’uso;
4. ha una potenza elevata, per consentire risultati ottimali. 

La uso da parecchio e posso affermare che per piccoli e medi impasti è la migliore che potessi acquistare.

La consiglio ovviamente al 100% ma per chi cercasse un'alternativa un po' più economica, la Klarstein TKC5 è un’ottima impastatrice planetaria e costa circa 220 euro. Per chi invece dispone di un budget maggiore, può ambire al meglio rimanendo in casa Kenwood, e rivolgendosi al modello KVL8320S, che costa circa 700 euro.