Per noi
la tua opinione
è importante!
Partecipa al
sondaggio

L'impastatrice planetaria Kenwood KVL8300S Chef Titanium

-33%

Ho acquistato l’impastatrice planetaria Kenwood Chef Titanium KVL8300S nel 2019. Dal 2003 avevo una impastatrice Moulinex OVATIO, molto più piccola, e quando si è rotta ho voluto fare un salto di qualità, ed è stata la scelta migliore: ora dispongo di un elettrodomestico completo, 100% personalizzabile per le mie esigenze, capiente ma non ingombrante.

I principali vantaggi della Kenwood KVL8300S Chef Titanium

  1. 1700 watt di potenza;
  2. Ciotola in acciaio inossidabile con manici da 6,7 litri;
  3. Struttura in metallo e accessori in acciaio;
  4. Facilità nella pulizia e manutenzione;
  5. Massima personalizzazione, per un prodotto super completo.

Caratteristiche tecniche e accessori della Kenwood Chef Titanium da 1700 watt

La planetaria Kenwood KVL8300S misura 38 x 28.5 x 35.6 cm, e pesa sui 10 chili, il che la rende abbastanza compatta per un’impastatrice, e relativamente maneggevole. Detto questo, conviene trovarle un posto in cucina che non obblighi continui spostamenti.

Il design è molto moderno, anche grazie ai materiali di cui è fatta la planetaria, metallo e acciaio, ed è anche ben rifinito nei dettagli: è dotato, infatti, di alcuni coperchi che vanno a coprire i meccanismi a cui si agganciano gli accessori, per esempio il frullatore o la cubettatrice.

Inclusi nel prezzo, 500 euro circa, sono compresi il corpo motore da 1700 watt, 3 ganci di miscelazione – Frusta K per ingredienti secchi, Gancio Impastatore per impasti più duri, Frusta a Filo per montare le uova o la panna –, una frusta gommata per la pasticceria, un frullatore in vetro Thermoresist da 1,6 litri e una ciotola da 6,7 litri con manici. Questa, in acciaio inossidabile, è piuttosto capiente – consente di impastare anche un chilo di farina – e i ganci laterali sono fondamentali perché quando l’impasto va travasato in una teglia offrono una presa stabile.

Inoltre, è possibile acquistare separatamente più di 25 accessori diversi, per preparare le ricette più diverse con una sola macchina. Io nel tempo ho acquistato il food processor e la cubettatrice, e ne sono davvero soddisfatta.

Per quanto riguarda la pulizia, la ciotola e i ganci possono andare tranquillamente in lavastoviglie. L'esterno si pulisce con una pezzetta umida, dopo aver staccato la presa

Come usare una planetaria come Kenwood Chef Titanium System Pro

Una impastatrice planetaria si usa in generale per impastare, per montare e mescolare, ma ha anche molti altri utili utilizzi se si dispone degli accessori giusti.

Io utilizzo la Kenwood KVL8300S praticamente per tutto:

  • uso frusta a filo per montare la panna o per rendere spumose le uova quando faccio il pan di spagna.
  • Il gancio a K, detto anche a farfalla, lo utilizzo invece nella parte iniziale della preparazione come il pane o la pizza, fino a quando l’impasto non incorda, poi inserisco il gancio a uncino, per impastare più energicamente.
  • La spatola in silicone, infine, è indicata per la pasticceria, quindi la uso per impasti morbidi, come il ciambellone.
  • Per quanto riguarda il frullatore è in vetro Thermoresist lo trovo perfetto per frullare minestroni, ghiaccio ma anche pane raffermo da trasformare in pangrattato.

La planetaria Kenwood Chef Titanium gode, inoltre, di 8 velocità diverse, adatte a ogni tipo di preparazione: io consiglio di partire sempre con una velocità bassa, per poi aumentare gradualmente.

Pro e contro dell'impastatrice planetaria Kenwood KVL8300S

Se hai voglia di preparare pane e pizza o anche semplicemente un ciambellone, questa planetaria è il tuo migliore alleato, non solo perché riduce la fatica, ma anche perché ha un gancio adatto a ogni impasto, il che consente di ottenere ottimi risultati con poco sforzo. Kenwood è quindi una garanzia: impasta molto bene e la ciotola XL, benché pesante, permette di lavorare oltre un chilo di farina, caratteristica non comune a molte altre planetarie.

Se proprio volessimo cercare uno svantaggio, la spina è certo un po’ corta, e obbliga a posizionare la Kenwood Chef Titanium abbastanza vicino a una presa.

Se mai dovessi sostituire il modello KVL8300S, cercherei sempre un modello della stessa marca, magari un Cooking Chef che ha praticamente le stesse funzioni, ma in più può cuocere da 20°C fino a 180°C.

Giudizio finale

Prezzo Alto

Kenwood è una marca costosa, ma anche sinonimo di grande qualità, sia dal punto di vista dei materiali, che le regalano anche un'ottima durevolezza nel tempo, sia dal punto di vista funzionale. Il modello KVL8300S comprende nei suoi circa 500 euro di spesa il corpo motore da 1700 watt di potenza, una ciotola molto capiente in acciaio, 3 fruste/ganci (frusta a filo, frusta K e gancio impastatore), una frusta gommata per pasticceria e un frullatore da 1, 6 litri, accessorio raramente incluso in altre marche e modelli.

Pulizia Facile

Tutti gli accessori possono essere smontati e lavati in lavastoviglie. Per il corpo basta passare un panno umido dopo aver staccato la presa.

Capienza 6,7 litri

Kenwood KVL8300S è dotato di una ciotola in acciaio molto capiente, che permette di impastare comodamente anche più di un chilo di farina.

Potrebbe interessarti
Provato dal blogger
Anna Attanasio Blogger di Anna creazioni in cucina

L'impastatrice planetaria Kenwood kMix KMX750WH

Opinioni della blogger Anna Attanasio sull'impastatrice planetaria Kenwood kMix KMX750WH. Scopri tutti i pro e contro, e le migliori…
Contenuto sponsorizzato: Giallozafferano.it presenta prodotti e servizi che si possono acquistare online su Amazon e/o su altri e-commerce. Ogni volta che viene fatto un acquisto attraverso uno dei link presenti in pagina, Giallozafferano.it potrebbe ricevere una commissione da Amazon o dagli altri e-commerce citati. Vi informiamo che i prezzi e la disponibilità dei prodotti non sono aggiornati in tempo reale e potrebbero subire variazioni nel tempo, vi invitiamo quindi a verificare disponibilità e prezzo su Amazon e/o su altri e-commerce citati.
Durante la prova puoi interrompere quando vuoi, senza alcun addebito. Dopo la prova GZ Club si rinnova in automatico a € 29,99/anno invece di € 49,99
Aggiornamento Termini e Condizioni

Gentile Utente,
le nostre Condizioni e Termini d'Uso del sito sono state modificate. Le nuove Condizioni e Termini d'Uso sono entrate in vigore dal 6 Giugno 2022. Ti preghiamo di prenderne visione a questo link ed accettarle per potere proseguire con l'utilizzo del sito e ad usufruire dei servizi offerti.

Newsletter