La macchina da caffè automatica De'Longhi ESAM2600 Perfetto

Ho acquistato la macchina da caffè automatica De'Longhi ESAM2600 Perfetto a dicembre 2018, per sostituire una vecchia macchina a cialde Saeco.

Fino a quel momento avevo avuto sempre macchinette a cialde o a caffè macinato, ma quando l’ultimo modello si è rotto per l'ennesima volta, da assidua bevitrice di caffè, ho deciso di pensare bene a quale tipologia di macchina fosse migliore per me.

Valutando diversi punti e, in particolare l’impatto ambientale e il rapporto qualità prezzo, ho scelto la De’Longhi ESAM2600 Perfetto, che permette di macinare i chicchi di caffè, facendomi risparmiare sulla materia prima –  dato che il caffè da macinare costa di meno rispetto a quello macinato - ed evitando l'inquinamento dovuto allo smaltimento delle cialde.

Per di più la macchina automatica è una vera delizia: basta premere un bottone e fa tutto da sola!

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La macchina da caffè automatica De’Longhi ESAM2600 Perfetto ha una dimensione non indifferente, perché è alta 28 cm, lunga 37 e larga 36 cm, e un peso altrettanto importante, di circa 10 chili, che la rende non proprio maneggevole e facile da spostare. È quindi una macchina da caffè che occupa un posto consistente in cucina, e se si ha poco spazio non è certamente il modello giusto.

Le notevoli dimensioni sono direttamente proporzionate al comfort: la De’Longhi, infatti, presenta un serbatoio estraibile che contiene fino a circa 2 litri di acqua, un contenitore dei chicchi di caffè della capienza di circa 250 grammi e un serbatoio della raccolta fondi che riesce a contenere fino a 14 porzioni.

L'erogatore del caffè è regolabile in altezza per ospitare tazzine ma anche tazze più grosse, in base alle proprie preferenze ed esigenze, e grazie alla pressione di 15 bar – e alla macina interna che polverizza i chicchi di caffè all'istante – la bevanda che ne esce ha un aroma molto intenso. Inoltre, con l'apposita manopola posta sul pannello di controllo, si può scegliere la lunghezza del caffè, arrivando anche ad erogare caffè americani, e con il doppio erogatore si possono preparare fino a due caffè alla volta.

La De’Longhi è anche una macchina multibevanda, che oltre a erogare il caffè è provvista anche dell'apposito beccuccio per montare il latte – ideale per preparare cappuccini e cioccolate calde – o scaldare l’acqua, con cui prepararsi un aromatico tè.

Dal punto di vista estetico, si presenta in plastica totalmente nera, con parti lucide e opache. I pulsanti e la manopola per il vapore sono in grigio chiaro, un accostamento di colori in contrasto che dona a questa macchina da caffè un design particolarmente elegante. Pur essendo in plastica, è molto robusta e resistente, anche allo sporco.

Per essere una macchina da caffè automatica rientra in una fascia di prezzo media, tra i 300 e i 400 euro, che per le sue caratteristiche rappresenta un rapporto qualità-prezzo molto vantaggioso: non le manca niente per competere con macchine da caffè in fasce di prezzo più alte! Inoltre, è accompagnata da una garanzia di due anni e in caso di malfunzionamenti l'azienda produttrice rende disponibili i pezzi di ricambio sul suo sito.

La De’Longhi Perfetto non richiede particolare cura nella manutenzione e nella pulizia: i fondi del caffè finiscono automaticamente nel suo serbatoio interno che, come già detto, può contenere fino a 14 porzioni, quindi la frequenza con cui svuotarlo dipende da quanti caffè bevete al giorno.

La macchina è dotata anche di un sistema di risciacquo che permette il lavaggio del passino ad ogni accensione del dispositivo e sia la tanica dell'acqua, che il vassoio raccogli goccia, sono estraibili per essere lavati: io, per evitare ogni danno, li lavo a mano, e con una passata di spugna insaponata tornano come nuovi!

La macchina necessita, periodicamente, di essere decalcificata, e quest’operazione viene segnalata dalla macchina attraverso l'apposita spia. Il procedimento non è affatto complicato: bisogna solo avviare il ciclo, poi ci penserà lei a portarlo a compimento.

Per la mia famiglia la De’Longhi è indispensabile alla preparazione del caffè, essendo assidui consumatori di questa bevanda, ma per la prima colazione non può mancare il cappuccino ad accompagnare i biscotti.

Inoltre, avere una macchina automatica velocizza notevolmente la preparazione di dolci aromatizzati al caffè, come le classiche creme o le torte per la colazione.

Noi usiamo principalmente il caffè in chicchi, in quanto si ha un notevole risparmio, ma la macchina può funzionare anche con il caffè in polvere, essendo dotata dell'apposito scomparto con il dosatore.

Considerandone il rapporto qualità-prezzo, ancora oggi, a distanza di quasi tre anni dall'acquisto, la DeLonghi ESAM2600 è per me la migliore macchina da caffè automatica sul mercato: è molto semplice da utilizzare, è dotata di ogni funzione essenziale per una macchina da caffè multibevanda, e permette di personalizzare al massimo l’esperienza. È possibile, infatti, regolare la macinatura dei chicchi, scegliendo fra 13 diverse granularità di caffè, così come scegliere la temperatura ideale per il caffè. La macchina è inoltre provvista dello spegnimento automatico che evita lo spreco energetico.

Non ci sono quasi svantaggi da segnalare, perché la macchina fa il suo lavoro egregiamente. Posso solo dire che il beccuccio per il vapore è in plastica, non l’ideale essendo un materiale di facile usura, e che la macchina produce un rumore molto forte quando viene accesa e viene macinato il caffè.

Se oggi dovessi comprare una nuova macchina da caffè, sarei indecisa tra quella che già possiedo e la Philips Serie 2200. La differenza di prezzo, così come di funzioni, è minima, ma la Philips ha un design più "futuristico", con display touchscreen, e il beccuccio del cappuccino in acciaio inox, anziché in plastica.