La macchina da caffè moka elettrica De'Longhi Alicia Plus EMKM4.B

Ho acquistato la macchina del caffè moka elettrica De’Longhi Alicia Plus EMKM 4.B a settembre del 2020 e l’ho scelta soprattutto per la sua comodità: alzarsi la mattina e preparare una classica macchinetta nel caos totale e con i minuti contati non mi permetteva di godermi il caffè con calma, e avevo bisogno di una soluzione per programmare questo indispensabile momento. 

L’acquisto della Alicia De' Longhi mi ha agevolato moltissimo, in quanto la preparo la sera e la avvio appena mi alzo la mattina: il caffè mi aspetterà caldo e fumante, mentre porto a termine le altre attività mattutine.

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1. si prepara come una moka classica, ed è accompagnata da un unico pulsante on/off;
2. la caffettiera in sé si stacca dalla base, non ha fili e si può appoggiare ovunque;
3. con l’adattatore può produrre dalle 2 alle 4 tazze di caffè;
4. dispone della funzione mantenimento in caldo per 30 minuti;
5. è facile da pulire.

La macchina da caffè moka elettrica De’’Longhi Alicia Plus misura 12P x 19L x 21H cm, e pesa circa un chilo, quindi è abbastanza maneggevole.

Ha un design piuttosto moderno, realizzata in plastica e allunimio nella combinazione di colori nero e argento, e si compone di:

1. una base di supporto girevole a 360°;
2. la caffettiera vera e propria, simile a una classica moka, la cui caraffa trasparente ha una capacità di 1,4 litri;
3. uno speciale adattatore con cui è possibile scegliere se preparare due o quattro tazzine di caffè alla volta.

Il materiale plastico della parte superiore ha un pro e un contro: la trasparenza della caraffa è sicuramente funzionale perché permette di osservare il caffè mentre sale, d'altro canto la plastica tende a ingiallire e rovinarsi con l'uso frequente.

Una caffettiera elettrica ha la stessa finalità di una moka classica o di una macchina da caffè: realizzare un buon caffè nel modo più semplice e veloce possibile.

La De'Longhi mi aiuta proprio a preparare il caffè velocemente e senza pensieri, me lo mantiene caldo fino a 30 minuti, rendendo le mie mattine meno frenetiche, ed è una buona alleata per aromatizzare le ricette dolci.

Usarla è molto semplice: basta caricarla come se fosse una caffettiera classica, aggiungendo l'acqua nel contenitore più in basso e il caffè macinato nel filtro. A questo punto, si posiziona sulla sua base – che deve essere collegata alla corrente – e si accende l'unico pulsante presente, che si illuminerà di rosso. Una volta pronto, l'Alicia Plus si spegnerà in automatico lasciando il caffè caldo nei 30 minuti successivi.

Dopo l'uso, la moka vera e propria va separata dalla base, per cui basta una passata di panno umido, e va sciacquata a mano per evitare che si rovini in lavastoviglie.

La De'Longhi Alicia Plus EMKM4.B è la soluzione migliore per gli amanti del caffè della moka e che cercano un modo facile e veloce per prepararlo senza stress al mattino, o in altri momenti della giornata. È perfetto anche per uffici e altre location che non dispongono dell'accesso ai fornelli, ed è quindi il modo migliore per bere un buon caffè senza dover andare sempre al bar.

Per le mie esigenze, la moka elettrica De'Longhi è perfetta:

1. ha un buon rapporto qualità prezzo, sotto gli 80 euro, anche se spesso si trova in offerta fino alla metà del suo prezzo di listino;
2. è molto maneggevole e può davvero essere portata ovunque, basta una presa di corrente;
3. ha un contenitore e coperchio trasparenti per controllare la preparazione del caffè;
4. si spegne in automatico, il che la rende perfettamente sicura.

Della stessa marca è molto valida anche la versione successiva – la De'Longhi Alicia PLUS EMKP42.B – simile nel prezzo, ma più funzionale perché programmabile nel tempo, dotata di funzione di risparmio energetico e di quella di preparazione dell'orzo.

Per chi avesse un budget più ridotto, posso consigliare un modello simile di altro marchio, ossia la 358 Moka Aroma di Ariete, che è un'ottima alternativa sia per il design che per il prezzo.