La macchina del pane IKOHS DEPAN 710-IK

È da un paio di mesi che abbiamo ricevuto in regalo la IKOHS DEPAN 710-IK, la nostra prima macchina del pane. Era da tempo che volevamo provare a fare il pane e altre preparazioni in casa, in modo facile e veloce, e questo regalo è stato provvidenziale.

In questo momento la IKOHS DEPAN è il miglior elettrodomentico di questo tipo che ho provato non solo per i risultati ottenuti ma anche per il pregio dei materiali costruttivi.

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Per essere una macchina del pane, la IKOHS DEPAN 710-IK risulta essere compatta e maneggevole:  misura, infatti, 34.5 x 24.8 x 31 cm e pesa intorno ai 7 chili.

Alla vista ha uno stile elegante e moderno. È fatta in acciaio inox grigio lucido, che la rende molto robusta e sicura per l’uso alimentare. La superficie esterna è altresì soggetta ad antiestetiche impronte, che per fortuna vanno via con l’aiuto di un panno umido. Il resto della macchina è facilmente lavabile:  il cestello, in particolare, è rimovibile per agevolarne la pulizia – basta ruotarlo in senso antiorario e sollevarlo – ma va trattato con cura, essendo in materiale antiaderente. Non va sfregato in modo aggressivo, meglio passarlo sotto l’acqua con poco detersivo e una spugna delicata.

Con i suoi 750 watt di potenza, il modello DEPAN 710-IK mette a disposizione 17 programmi automatici e 3 possibili formati di pane – da 500 g, 700 g o 900 g – con 3 livelli di cottura differenti. La funzione KeepWarm mantiene, inoltre, in caldo il pane appena fatto per un massimo di 60 minuti.

La IKOHS DEPAN si colloca, in generale, in una fascia di prezzo media, intorno ai 150 euro. Non esistono varianti più economiche, né di altri colori o capienze, ma ha diversi accessori in dotazione: le pale impastatrici, il bicchiere graduato, il misurino, il gancio per estrarre le pale impastatrici o per alzare il manico del pane quando è caldo, e infine il dosatore di frutta, da inserire nella parte interna del coperchio.

I pezzi di ricambio devono essere richiesti all’azienda produttrice ma la macchina dispone di una garanzia di due anni.

Una macchina del pane si usa, in generale, per realizzare tutti i tipi di pane – dal classico all’integrale, ai panini al latte, pane aromatizzato o pan brioche – oppure per preparare impasti per la pizza e golosissimi dolci. Alcune macchine, come la mia IKOHS DEPAN, sono dotate anche di un programma per fare lo yogurt e per preparare la marmellata, con risultati davvero ottimi e poco sforzo.

Con la mia macchina del pane realizzo tantissimi tipi di pane, l'impasto per la pizza e la focaccia, dei deliziosi e sofficissimi plumcake, lo yogurt e nella prossima stagione estiva voglio provare a fare delle golosissime marmellate in casa.

Sono soddisfatta della mia IKOHS DEPAN e benché non abbia un prezzo basso, ha per me un rapporto qualità/prezzo vantaggioso: è, infatti, una macchina maneggevole, capiente, e in materiale di qualità. Inoltre, permette un utilizzo molto flessibile, a differenza di altri prodotti dello stesso tipo, grazie alla possibilità di realizzare tre formati di pane con tre diverse cotture, e persino marmellate o yogurt. È dotata anche di un programma per l'avvio ritardato che consente di far partire la lavorazione negli orari più convenienti, ed avere quindi il pane o altre preparazioni quando ci è più comodo.