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La macchina per la pasta Philips Maker Avance HR2382/15
Ho acquistato la macchina per la pasta Philips Pasta Maker Avance HR2382/15 circa 2 anni fa in occasione del mio compleanno.
Mi piace molto la pasta fresca, e con il pasta maker posso sbizzarrirmi con le ricette e inventare gusti sempre nuovi: posso preparare tutti i tipi di pasta, pasta all'uovo e al nero di seppia, e usare farine diverse, dalla farina di grano duro, alle farine senza glutine e farine di farro. Insomma posso spaziare con farine e ingredienti!
Poi è velocissima: in 3 minuti impasta ed estrude il formato prescelto, il tutto mentre l'acqua bolle.
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Caratteristiche tecniche del Philips Pasta Maker Avance HR2382/15
La Philips Pasta Maker Avance non è per niente ingombrante: misura 24 x 21 x 31 cm ed è perfetta per la mia cucina, perché occupa poco spazio.
Io l'ho scelta nera con la bilancia integrata, che permette di pesare al momento gli ingredienti, ma ne esistono anche modelli di colori diversi, con e senza bilancia.
La differenza di prezzo è minima, quindi perchè non usufruire della bilancia integrata? Per me è davvero molto pratica e versatile.
Il modello HR2382/15 presenta un corpo macchina unico, dotato di un metro di cavo elettrico, ed è accompagnato da 8 trafile per 8 diversi tipi di pasta (spaghetti, penne, fettuccine, lasagne, tagliatelle, pappardelle, capelli d'angelo e spaghettoni), un misurino e lo strumento per aiutare la pulizia delle trafile. La pulizia è comunque già di per sé molto facile perché tutti i pezzi rimovibili si possono lavare tranquillamente in lavastoviglie.
A parte è possibile acquistare anche la trafila per biscotti che consente di avere in 10 minuti biscotti pronti da infornare.
La Philips Pasta Maker è coperta da 2 anni di garanzia, ma è comunque molto robusta e per le trafile è possibile trovare i pezzi di ricambio anche su Amazon.
Mi posso sbizzarrire con diversi tipi di pasta e di biscotti
Una macchina per la pasta si usa principalmente per preparare la pasta fresca, sia lunga che corta, e sfoglie per lasagne e cannelloni. Chi ha la trafila dei biscotti può anche realizzare dei gustosissimi biscotti.
Io uso la Philips Avance HR2382/15 principalmente per la pasta, ma sto sperimentando anche nuove ricette di biscotti. Ci sono talmente tante ricette adatte alla Pasta Maker, che con un po’ di fantasia potremmo preparare un piatto diverso ogni volta.
Per me non esiste un modello di Pasta Maker più completo e funzionale
Ho scelto la Pasta Maker della Philips perchè in confronto ad altre macchine per la pasta è più compatta e robusta, e ha inoltre un migliore rapporto qualità/prezzo.
Per questo penso che al momento non ci siano macchine per la pasta così complete: questa Philips risponde completamente alle mie esigenze perché con la funzione di pesatura automatica e con i suoi programmi completamente automatici impasta ed estrude in men che non si dica, facendomi risparmiare tempo e fatica.
Giudizio finale
Prezzo Medio alto
La Philips Pasta Maker Avance HR2382/15 costa intorno ai 300 euro, il che la fa rientrare in una fascia di prezzo medio alto. È un investimento decisamente più impegnativo rispetto all'acquisto di una macchina manuale, ma è giustificato dalla funzionalità e dal risparmio di tempo e fatica che la Philips Pasta Maker produce: grazie alla pesatura e ai programmi automatici la macchina impasta ed estrude in pochi minuti, e non necessita di alcun intervento manuale.
Pulizia Facile
Tutti i pezzi rimovibili possono essere lavati in lavastoviglie. Inoltre, l'accessorio pulitore in dotazione aiuta a rimuovere i residui più difficili.
Trafile 8
La Philips Pasta Maker Avance è accompagnata da 8 trafile, che consentono di preparare 8 tipi di pasta diversi: spaghetti, penne, fettuccine, lasagne, tagliatelle, pappardelle, capelli d'angelo e spaghettoni. È possibile acquistare separatamente anche la trafila con cui realizzare ottimi biscotti. Insomma, con la Pasta Maker si può spaziare fra innumerevoli combinazioni di formati, farine e ingredienti!
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