La macchina per waffle elettrica Clatronic WA 3491

Ho acquistato la macchina per waffle Clatronic WA3491 nel 2015: avevo già un'altra macchina per cialde di forma quadrata, ma mi piaceva l’idea di poter preparare waffle di forme diverse, magari per una festa o per una giornata speciale in cui si ha voglia di una coccola in più. Con il modello WA 3491 ho integrato questo mio desiderio nel modo più romantico possibile, essendo la piastra antiaderente divisa in 4 cuori, a formare in toto un bel quadrifoglio.

SPECIALE: Mini guida per scegliere la migliore macchina per waffle.

1. è una macchina piccola e maneggevole, da 20,5x25x11,5 cm e poco più di un chilo di peso;
2. è facile da usare, essendo dotata di un’unica manopola con cui accenderla, spegnerla e regolare il calore;
3. è economica, non superando i 25 euro di spesa;
4. dà ottimi risultati pur nella sua essenzialità;
5. include la ricetta migliore per preparare i waffle.

La macchina per waffle della Clatronic misura 205x215x115 mm e pesa 1,14 chili, rendendola un elettrodomestico piccolo, leggero e maneggevole, facilissimo da riporre in qualunque cassetto, anche nelle cucine più piene.

Il design è semplice ma molto moderno, ed è in vendita sia in plastica nera, sia bianca, come l’ho acquistata io, mentre le piastre sono in entrambi i casi in materiale antiaderente di colore nero.

La Clatronic WA3491 ha una struttura a conchiglia con una base da 850 watt e uno sportello superiore che si solleva per rendere visibili le piastre fisse. Sul coperchio sono presenti:

1. una manopola che serve per spegnere la macchina se posizionato sullo 0 e per riscaldare l'apparecchio se impostato su 5;
2. due lucine led, una verde – che mostra la fase di preriscaldamento – e una rossa – che indica la fase di cottura. 

Completa il quadro un cavo di alimentazione con una presa tedesca Schuko.

Una waffle maker ha un unico scopo: preparare le famose cialde tipiche del Belgio, i waffel o waffle, dolci o salati.

Con la Clatronic da 850 watt prepararle è semplicissimo: per prima cosa va riscaldato l’apparecchio tenendo le piastre chiuse e impostando il regolatore della temperatura su 5. La spia rossa e quella verde si illumineranno. Quando la fase di preriscaldamento termina, si spegnerà la spia di controllo verde, mentre quella rossa rimarrà accesa. 

Ora non resta che sollevare il coperchio, versare l'impasto al centro della superficie di cottura, e abbassare delicatamente il coperchio e tenerlo premuto per qualche istante. La cottura dura circa 3-4 minuti e può variare a seconda della consistenza dell'impasto. La fuoriuscita di vapore è normale durante la cottura, quindi bisognerà prestare attenzione a non scottarsi.

A fine cottura, si può estrarre il waffel con una forchetta di legno o una pinza in silicone per non graffiare le piastre antiaderenti.

Dopo l’uso, la macchina si pulisce con un panno umido sia esternamente che internamente, e non è purtroppo lavabile sotto l’acqua.

Esistono diversi modelli di macchine per waffle simili alla Clatronic, di altre marche e più o meno di prezzo comparabile, ma trovo che il modello WA 3491 sia particolarmente consigliabile sia per chi non ha mai posseduto una waffle maker, sia per chi è alla ricerca di qualcosa di semplice ed essenziale: si tratta infatti di una macchina per cialde economica, intuitiva e abbastanza piccola da essere riposta ovunque in cucina senza problemi.

Uno svantaggio potrebbe essere rappresentato dalle piastre, che sono fisse e non possono essere passate lavate in acqua: non si sporcano per niente, essendo antiaderenti, ma per la patina di unto che a volte può rimanere mi piacerebbe poterle lavare più facilmente con il sapone. Solo per questo motivo, trovo interessante prendere in considerazione altri modelli con piastre intercambiabili, quindi anche facili da lavare, anche se più cari, come il Cecotec Fun Gofrestone 3 in 1 Waffle.