La pentola a pressione elettrica multicooker Moulinex Turbo Cuisine & Fry CE7788

Abbiamo acquistato la multicooker elettrica Moulinex Turbo Cuisine & Fry CE7788 ad ottobre 2023 perché ha come accessorio Extra Crisp Lid per friggere ad aria. Utilizzavamo già una pentola a pressione elettrica ma non aveva la funzione friggitrice ad aria, ed eravamo curiosi di vedere che risultati poteva dare una pentola combinata di questo tipo.

LEGGI ANCHE: I migliori modelli di multicooker del 2024.

Bisogna prenderci la mano, ma poi la Moulinex ti sorprende!

1. Ha un ottimo rapporto qualità prezzo, poco sotto i 200 euro;
2. è facile da utilizzare grazie alle 4 modalità di cottura personalizzabili (Roast, Grill, Air Fry e Bake);
3. propone 15 programmi di cottura preimpostati, e un doppio coperchio;
4. nonostante i 1450 watt consuma poco;
5. si pulisce facilmente con un panno umido e sciacquando gli accessori rimovibili sotto l'acqua.

La pentola elettrica Moulinex CE7788 misura 36,7x35,7x35,4, dimensioni standard per una pentola multicooker da 7,6 litri, e pesa circa 12 chili, abbastanza per necessitare uno spazio fisso sul bancone della cucina.

Il design è molto moderno, in nero e acciaio satinato che si abbinano bene in qualsiasi tipo di cucina. Soprattutto la parte in acciaio satinato la rende molto elegante, versatile sia a livello estetico, sia funzionale grazie ai 15 programmi preimpostati, 4 modalità di cottura e un doppio coperchio, per le cotture a pressione e per la frittura ad aria.

il cestello dove vengono cucinati gli alimenti è antiaderente, estraibile e rispettoso dell'ambiente in quanto è composto da diversi materiali che possono essere riciclati. Tra l'altro, in caso di rottura, è molto facile trovare un pezzo di ricambio nello store di Moulinex oppure online.

Confrontandola con altre pentole a pressione elettriche con caratteristiche simili, rientra in una fascia di prezzo medio alta, tra i 150 e i 200 euro, ma ne esiste anche una versione senza il coperchio Extra Crisp Lid da 5 litri.

Nel prezzo sono inclusi anche una garanzia di 24 mesi, un mestolo, un bicchiere graduato e una griglia per la cottura ad aria.

Una pentola a pressione elettrica, se multicooker e dotata degli accessori giusti, come la Moulinex Turbo Cuisine & Fry, si utilizza sia per la cottura a pressione sia per la cottura con funzione friggitrice ad aria.

Si può utilizzare sia per cuocere la carne – e tutte quelle preparazioni che richiedono cotture lunghe e lente (legumi, cereali, arrosti) –; sia per primi piatti, come la pasta o le creme di verdure, sia per preparare in poco tempo patatine fritte surgelate, e crocchette di pollo con la funzione friggitrice ad aria. Di fatto è comodissima: verso tutti gli ingredienti, la programmo, e la faccio partire: lei cucina, mi tiene in caldo il cibo e io trovo tutto pronto quando voglio.

Come pulire la Moulinex Turbo Cuisine & Fry CE7788

Sulla pentola elettrica possono rimanere delle ditate, ma con una passata di panno torna nuova. Il cestello interno è in realtà l'unica parte che si sporca davvero: basta estrarlo e lavarlo con acqua e sapone, mentre si sconsiglia di lavarlo in lavastoviglie.

Il coperchio si pulisce con un panno umido, invece la guarnizione si toglie e si lava con acqua e sapone.

Questa pentola multicooker di Moulinex ha tutte le caratteristiche per essere considerata uno tra i migliori modelli disponibili sul mercato:

1. propone 15 programmi di cottura automatici,
2. dispone di un doppio coperchio per 2 tipi di cotture differenziate;
3. ha in dotazione un app e un libro con tantissime ricette;
4. offre sicurezza e robustezza grazie ai materiali utilizzati;
5. e in ultimo, ma non meno importante, ha un'ottima qualità prezzo.

L'unico svantaggio a mio avviso è il tempo necessario alla pentola per riscaldarsi: ci vogliono infatti almeno 10 minuti buoni, e si rischia di ottenere cibo troppo cotto. Abbiamo risolto il problema diminuendo i tempi di cottura indicati nella ricetta.