Il piano cottura ad induzione Electrolux LIL61443C

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Ho recentemente acquistato per la mia cucina un piano cottura a induzione Electrolux, il modello LIL61443C Serie 300 a 4 fuochi, spinta dal mancato accesso alla rete del metano nella mia area. Nonostante fosse il nostro primo approccio con la tecnologia a induzione, questo piano cottura si è rivelato una scelta eccellente, confermandosi pratico, sicuro e innovativo.

I principali vantaggi del piano cottura a induzione Electrolux LIL61443C

Questo piano cottura a induzione si distingue per la sua praticità d'uso e la rapidità con cui riesce a portare l'acqua in ebollizione, caratteristiche che superano di gran lunga quelle dei tradizionali fornelli a gas.

La sicurezza è un altro punto di forza significativo, dato che l'assenza di fiamma libera riduce notevolmente i rischi di incidenti domestici.

Il design moderno e minimale, con la sua superficie lucida nero e sottili linee bianche, aggiunge un tocco di eleganza alla cucina, e ne permette anche una rapidissima pulizia.

Caratteristiche tecniche del piano cottura elettrico Electrolux Serie 300 a 4 zone

L'Electrolux LIL61443C a induzione misura 52x59x4,4 cm e presenta un ripiano in vetro lucido che, nonostante mostri facilmente impronte e macchie, si pulisce con altrettanta facilità.

È dotato di tecnologia FlexiBridge che offre versatilità nelle configurazioni della zona di cottura, adattandosi perfettamente alle diverse esigenze culinarie sia che si utilizzino piccole padelle sia pentole grandi. Puoi infatti scegliere fra usare due zone medie, una zona piccola e una grande, oppure una extra grande.

La funzione Hob2Hood migliora ulteriormente l'esperienza d'uso, collegando automaticamente la cappa al piano cottura per un'aspirazione ottimizzata.

La funzione Power, invece, serve ad attivare calore ad alta intensità in pochi secondi e poter così accelerare certe preparazioni, per esempio la bollitura dell'acqua. 

Come usare l'Electrolux LIL61443C a induzione

Utilizzare questo piano cottura elettrico a induzione è intuitivo grazie ai comandi touch: per iniziare basta selezionare la zona desiderata e impostare la temperatura. La tecnologia a induzione assicura che il calore venga distribuito rapidamente ed efficacemente solo dove necessario, mentre le aree circostanti rimangono fredde, aumentando la sicurezza. Ci si può cucinare di tutto, qualsiasi pietanza che possa essere preparata in una pentola o padella, dalle verdure a primi e secondi piatti.

Si pulisce molto facilmente, basta una passata con un panno umido, eventualmente saponato se sono presenti macchie unte. Utile poi comunque una passata finale con un panno asciutto o carta da cucina per asciugare e lucidare.

Pro e contro del piano cottura elettrico a induzione Electrolux LIL61443C

In conclusione, il piano cottura a induzione Electrolux è una soluzione eccellente per chi cerca un'alternativa sicura, veloce e stilisticamente avanzata rispetto ai tradizionali fornelli a gas, specialmente in aree senza accesso al gas. Un tempo l’unica soluzione era quella della bombola, una soluzione poco pratica e spesso causa di incidenti. Ricordo che quando ero bambina esistevano dei fornelli con le piastre elettriche ma era risaputo consumassero molto, e forse per questo non sono mai decollati come vere alternative ai fornelli a gas. Con l’induzione tutte queste difficoltà ora si sono risolte!

Non ho esperienza d'uso di altri fornelli a induzione, se non qualche sporadico spadellamento su quello che mia figlia ha nel suo appartamento da universitaria (un due fuochi IKEA). 

La mia impressione è che nell'uso pratico quotidiano si somiglino un po’ tutti: al di là delle caratteristiche tecniche specifiche di ogni modello, tutti hanno una regolazione touch, arrivano a temperatura velocemente, e dopo aver cucinato si puliscono con facilità.

E tutti i modelli, peraltro, hanno almeno 3 vantaggi:

  1. la praticità d’uso,
  2. la velocità di ebollizione dell’acqua, davvero velocissima rispetto al fornello a gas,
  3. la sicurezza, perché la mancanza di una fiamma libera è innegabilmente un vantaggio.

Lo svantaggio principale con cui all'inizio bisogna fare i conti è il fatto che non tutti i tipi di pentole che già si possiedono è compatibile per l'induzione: solitamente sono i tegami più vecchi a non essere adatti, le pentole ereditate dalla nonna a cui si è tanto affezionati devono necessariamente essere accantonate e l’acquisto di nuovi tegami compatibili è indispensabile. Nel mio caso, pentole della nonna a parte, la gran parte dei tegami in acciaio che possedevo si è fortunatamente rivelata adeguata, e ho potuto limitare l'acquisto solo ad alcune padelle.

Giudizio finale

Prezzo Medio

Sebbene il piano cottura a induzione Electrolux si posizioni in una fascia di prezzo medio, il valore offerto giustifica l'investimento grazie alle sue avanzate caratteristiche tecnologiche, al design, e alla facilità d'uso e di pulizia.

Pulizia Facile

La superficie liscia e lucida del piano cottura si pulisce facilmente con una passata di un panno umido, rendendo la manutenzione quotidiana un'operazione semplice e veloce.

Potenza 4600 watt

È un piano cottura elettrico molto potente, ma che offre la possibilità di limitare l'assorbimento massimo, per chi ha un contratto di fornitura elettrica da 3 kW e non desidera aumentarlo.

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