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Lo sbattitore elettrico Imetec Crea&Crema 7485

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Ho acquistato lo sbattitore elettrico Imetec Crea&Crema 7485 ormai da 2 anni, era proprio aprile 2020.

Avevo un vecchio sbattitore elettrico della Moulinex, che dopo anni di onorato servizio mi aveva abbandonato, e non potevo proprio fare a meno di un prodotto simile in cucina: l’Imetec è stato un ottimo investimento, grande qualità a poco prezzo.

I principali vantaggi dello sbattitore elettrico Imetec 7485

  1. è bello esteticamente;
  2. è molto robusto, essendo in plastica dura;
  3. si può scegliere fra 5 velocità diverse;
  4. ha fruste più lunghe rispetto ad altri modelli, da 16 cm;
  5. ha un motore potente, da 500 watt.

Caratteristiche tecniche delle fruste elettriche Imetec Crea&Crema

Lo sbattitore Imetec 7485 misura circa 15x20 cm e pesa quasi 900 grammi: grazie anche alla presa solida e sicura, è uno strumento molto maneggevole, ottimo per lavorare in modo continuativo senza stancarsi. È inoltre abbastanza compatto da poterlo riporre comodamente in un cassetto, arrotolando il cavo e legandolo all'impugnatura, ed estraendo le fruste dalla loro sede.

Il corpo che contiene il motore è in robusto materiale plastico opaco, di color verde e crema, molto bello esteticamente, e dispone di due set di fruste in acciaio inox, una per montare e preparare impasti morbidi per torte, e l'altra per impasti leggermente più duri, per esempio per pizza o gnocco.

La parte superiore non si sporca molto durante l’uso, ma comunque si pulisce facilmente utilizzando una spugna morbida e umida senza bisogno di utilizzare detergenti. Le fruste si possono lavare con acqua calda e detersivo per piatti oppure si possono mettere in lavastoviglie come se fossero posate.

Come usare lo sbattitore Imetec

Uno sbattitore elettrico generalmente viene utilizzato per montare albumi a neve, preparare la panna montata, o mescolare impasti morbidi per dolci.

Con l’Imetec Crea&Crema 7485 monto tranquillamente gli albumi o la panna per le torte e riesco anche a preparare l’impasto morbido per pizza o gnocco con le apposite fruste in dotazione.

Pro e contro dell'Imetec Crea&Crema 7485

Per poter giudicare uno sbattitore, bisogna sempre valutare in che modo si intende utilizzarlo: l’Imetec a me ha davvero stupito per la potenza – 500 watt – e la regolazione della velocità, da adattare a ogni necessità. Essendo abbastanza robusto, mi permette, infatti, di non utilizzare robot più ingombranti per gli impasti di media durezza, per esempio una pizza per due.

Sarebbe certamente molto comodo se tra le 5 velocità personalizzabili ne fosse presente una ancora minore rispetto alla più bassa, per mescolare più agevolmente ingredienti liquidi e polveri.

Detto ciò, io ho avuto per molti anni un modello della marca Moulinex e so che sono prodotti di qualità e duraturi: con uno sbattitore a marchio Moulinex non si sbaglia.

Giudizio finale

Rapporto q/p Ottimo

Con circa 30 euro di spesa, l'Imetec Crea&Crema è una soluzione ideale per chi cerca uno sbattitore compatto, per cui è facile trovare un posto in cucina, ma anche gradevole esteticamente, e soprattutto funzionale. Grazie ai due set di fruste in acciaio, e alla potenza disponibile, non solo monta albumi o panna in pochissimo tempo, ma è perfetto per impasti di media durezza, come quello per la pizza o lo gnocco fritto.

Pulizia Facile

Il corpo motore non si sporca molto, per cui basta dargli una passata con un panno umido. Le fruste possono invece andare in lavastoviglie come fossero normali posate.

Potenza 500 watt

Il modello 7485 è più potente della media dei modelli simili in commercio, e questo lo rende molto versatile: è infatti adatto a mescolare classici ingredienti per una torta, a montare la panna, ma anche all'impasto della pizza per due.

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