Solo per chi ama la birra: quello che ti serve è su eBay

Fresca e leggera, perfetta per la stagione calda. Ma anche corposa e strutturata, da abbinare a cibi ricchi di sapori e profumi. Ottima per le feste tra amici, ma anche per una cena elegante. La birra può accompagnare di tutto, in qualsiasi momento della giornata. Provate a entrare in un negozio specializzato e lo capirete solo sfogliando la lista delle birre in vendita. 

Come quasi ogni cosa, anche la birra può essere approcciata in modi diversi. A molti basta acquistarla, metterla in fresco fino al momento di aprirla e poi godersela, magari cercando gli abbinamenti più opportuni alla situazione e ai cibi con cui hanno deciso di accompagnarla. Altri invece si spingono oltre, cercano i bicchieri giusti, i modi migliori per gustarla con gli amici, oppure a farsela da soli.

Per quelli che vogliono andare oltre, abbiamo cercato tra i prodotti venduti da eBay.it, il marketplace dove ogni giorno è possibile acquistare migliaia di oggetti nuovi ad un ottimo prezzo, venduti da seller professionali: il risultato è stato davvero interessante, dal momento che abbiamo trovato una serie di prodotti utili e a prezzo competitivo per chi ama la birra.

KIT PER FARE LA BIRRA IN CASA

Fare la birra è abbastanza semplice. Si parte dall'orzo e lo si fa diventare malto. Poi il malto va macinato e fatto fermentare in acqua e lievito. Va aggiunto il luppolo, che serve a dare profumo e sapore, ma anche a conservare la birra più a lungo. 

Per fare la birra seguendo il procedimento "vero" ci vuole spazio, tempo e attrezzatura adatta. E' vero che a un bravo birrario possono bastare due bidoni e poco di più, ma è anche vero che chi comincia rischia di non capire bene come fare e di ritrovarsi la casa piena delle più strane attrezzature, di impiegare tantissimo tempo per avere alla fine risultati non esattamente in linea con le attese. 

Anche per questo diverse aziende si sono messe a inventare e vendere kit che semplificano le cose. Alcuni le semplificano tanto, altri meno, altri ancora propongono procedimenti quasi veri.

PER SPILLARE LA BIRRA

Se vi siete fatti la birra da soli, allora è probabile che l'abbiate imbottigliata e conservata in un luogo adatto, e messa in frigo a raffreddarsi prima di berla. Se non siete ancora arrivati a tanto, ma la consumate abitualmente e non volete caricarvi del peso delle bottiglie ad ogni spesa, allora potrebbe interessarvi uno spillatore.

Gli spillatori di solito fanno almeno due cose importanti: mantengono la birra a bassa temperatura e la mantengono soprattutto "fresca", e non è la stessa cosa. Con freschezza in questo caso si intendono le caratteristiche di sapore e profumo. 

I BICCHIERI PER LA DEGUSTAZIONE

Poi ci vuole il bicchiere giusto, anche per la birra. E per ogni tipo di birra ci vorrebbe un bicchiere apposta. Ogni forma, infatti, ne sottolinea in maniera diversa sapori e profumi. Ma anche senza voler riempire la dispensa di bicchieri, qualche modello diverso può esservi utile, come il bicchiere Teku 3.0, disegnato appositamente per la degustazione delle birre artigianali.

Se invece vi basta un bicchiere che aiuti a creare un clima di festa, allora un classico boccale stile Oktoberfest andrà benissimo.

Volendo, c'è anche l'idea regalo, del boccale di birra col logo o testo personalizzato:

LIBRI SULLA BIRRA

Tanti anni fa il mercato era più semplice, ma anche meno ricco di possibilità. Con l'avvento dei birrifici artigianali l'offerta si è infatti allargata a tantissime nuove proposte e stili birrari. Per orientarsi in questo mondo il libro che segue può essere d'aiuto.

Se invece volete fare sul serio con la degustazione, diventare esperti e riconoscere la tipologia di birra al primo sorso, o semplicemente godervela di più, allora il libro qui sotto può fare al caso vostro.

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