Il tritatutto manuale Genius A34066

Ho acquistato il tritatutto manuale Genius A34066 a maggio del 2021. Mi serviva un utensile che mi aiutasse ad affettare velocemente gli ingredienti per una ricetta a base di verdure in una location in cui non era possibile utilizzare la corrente elettrica.

Avevo già sentito parlare di questo set manuale, e incuriosita anche dalle varie recensioni molto positive l’ho comprato: non solo è stato un alleato indispensabile per quella ricetta, ma ormai lo uso quasi quotidianamente!

LEGGI ANCHE: Guida ai migliori tritatutto del 2024.

1. è compatto;
2. porta un po' di colore in cucina;
3. è semplice da usare;
4. è un jolly in cucina;
5. non dipende dalla corrente elettrica.

Il Genius manuale è davvero poco ingombrante ed esteticamente molto carino e colorato: io ho scelto il color blu zaffiro, ma esiste anche in versione rosso rubino e verde menta.

L’ideale per me è riporlo su un ripiano accessibile, per averlo sempre a portata di mano, ma dipende ovviamente dallo spazio in cucina e dalla frequenza d’uso.

Si tratta a tutti gli effetti di un bel set corposo, composto da due utensili diversi, il Nicer Dicer Fusion Smart utile ad affettare (in vari spessori), tagliare a cubetti, a dadini, a fiammifero, in 4/8, a spirale e a julienne, e il tritatutto Nicer Twist, ideale appunto per tritare. In tutto sono ben 23 pezzi, per lo più in plastica molto resistente, e se hanno le lame, in acciaio inox.

Il prezzo del Genius A34066 rientra in una fascia media, intorno ai 50 euro, che cambia in base al numero dei pezzi del set: nel caso del mio modello parliamo di 23, ma c’è la possibilità di comprare anche accessori a parte, e ne esiste una versione con 34 pezzi.

 Il Nicer Dicer Fusion Smart include quindi:

• 1 recipiente (capacità 1250 ml);
• 1 coperchio salva freschezza;
• 3 inserti lama per 6 tipi di tagli : 5 X 5 /10 X 10 — 5 X 30 /15 X 15 — 4/8 + 1 stampo per dividere;
• 2 griglie taglienti + 2 griglie per la pulizia;
• 1 inserto a spirale con una lama liscia e una lama seghettata;
• 1 Nicer Slicer Smart +handy hopper per affettare e tagliare a julienne;
• 1 proteggi lama;
• 1 proteggi dita;
• 1  piccolo ricettario in lingua straniera;
• 1 manuale d’ istruzione anche in lingua italiana.

Il tritatutto Nicer Twist è composto invece da:

• 2 lame intercambiabili;
• 1 contenitore con capacità di 800 ml e coperchio trasparente;
• 1 coperchio con manovella;
• 1 manuale d’istruzioni anche in italiano dedicato esclusivamente a questo prodotto.

L’utilizzo è molto semplice ma comunque nel manuale è spiegato tutto, anche in forma visuale.

Tutti i pezzi si smontano e si lavano velocemente, anche in lavastoviglie. Nel caso della cubettatrice, grazie a un piccolo pulsante posto sul coperchio, le griglie sottostanti vengono spinte verso il basso, eliminando così tutti i residui. Le lame si lavano sotto acqua corrente, ma vanno poi lasciate asciugare completamente prima di riporle.

L’unico consiglio importante è di stare attenti nel maneggiare le lame perché sono estremamente affilate: anche per questo, è consigliabile tenere il set Genius A34066 lontano dalla portata dei bambini.

Il Genius A34066 sostituisce davvero tantissimi elettrodomestici, e ha il grande vantaggio di non necessitare di corrente elettrica, rendendolo facile da trasportare anche fuori casa, per esempio in campeggio.

Non conosco altre marche con cui poterlo confrontare, ma per la mia esperienza è davvero un buon prodotto, anche a parità di prezzo con altri tritatutto o robot automatici.

Io sfrutto il Nicer Dicer in moltissimi modi: per preparare macedonie di frutta, per frullare minestroni o per abbellire dei piatti, per affettare verdure, patate fritte – sottili e croccanti come quelle che si comprano in busta o a cubetti grandi e piccoli da fare al forno –, insalatone, bruschette, e molto altro. In pochi minuti ho tutto pronto e i tagli sono perfetti e precisi!

Anche con il Nicer Twist c’è da divertirsi: si possono preparare delle buonissime salse, battuti di verdure per un ragù veloce e – perché no – anche deliziosi dessert.