Il tritatutto Moulinex La Moulinette DPA141

Ho acquistato il tritatutto Moulinex La Moulinette DPA141 più di quattro anni fa. Mi trovavo in un negozio specializzato di elettrodomestici, dove dopo aver analizzato con calma le caratteristiche dei tritatutto disponibili ho scelto La Moulinette DPA141 della Moulinex perché era quello che rispondeva meglio a tutte le mie necessità: volevo avere un valido aiuto nella preparazione dei pasti di ogni giorno per la mia famiglia senza dover utilizzare, e poi lavare, più attrezzi contemporaneamente.

Ne sono rimasta pienamente soddisfatta: con La Moulinette posso tritare la carne, grattugiare il parmigiano e il pane, sminuzzare la frutta secca, e tanto altro.

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Il tritatutto Moulinex La Moulinette DPA141 ha dimensioni tutt'altro che ingombranti – è alto 27 cm e occupa uno spazio di 20 x 20 cm – ed è leggero, pesando poco più di 1 chilo.

Pur nelle sue dimensioni contenute, ha una potenza notevole per un tritatutto, di 1000 watt, ed è alimentato alla normale tensione di rete di 220-240 volt.

Il tritatutto è composto dalla base elettrica, dotata di vano porta cavo, che è fissata alla ciotola in plastica trasparente; da un set di lame e dal coperchio, anch’esso in plastica trasparente. La ciotola ha una capienza di soli 330 grammi, che è però una capacità più che sufficiente per una famiglia poco numerosa come la mia.

Il Moulinex DPA141 ha un prezzo decisamente accattivante, che si aggira intorno ai 60 euro e comprende i componenti citati sopra, libretto di istruzioni e una garanzia di due anni da far valere presso i centri autorizzati ed il servizio di riparazione è garantito per 10 anni.

Devo dire che fino ad oggi non ho avuto necessità di avvalermi del servizio assistenza né per ricambi né per riparazioni in quanto il mio tritatutto ha sempre funzionato benissimo. Tutti i pezzi – ciotola, il coperchio e lame – sono comunque acquistabili come pezzi di ricambio su Amazon, sul sito della Moulinex e presso i rivenditori autorizzati.

Per pulire e mantenere il tritatutto Moulinex sempre come nuovo conviene non utilizzare niente di abrasivo: ciotola coperchio e lame, ad esclusione della base motore, sono lavabili in acqua tiepida con normale detergente per stoviglie, oppure in lavastoviglie.

Un tritatutto, come il Moulinex La Moulinette DPA141, si usa per tritare la carne, grattugiare finemente o a scaglie il formaggio, grattugiare il pane, sminuzzare la frutta secca, tritare le spezie, anche per ridurle in polvere, tritare verdure e preparare salse.

Il funzionamento è molto semplice: basta inserire gli ingredienti nella ciotola, dopo aver inserito le lame al loro posto, montare il coperchio e fare una leggera pressione sulla parte superiore per avviarlo.

Io preferisco utilizzare la carne macinata al momento, quindi adopero il tritatutto per tritare la carne, il pane e il formaggio per gustose polpette, o preparare la farcitura per irresistibili zucchine ripiene. Sminuzzo anche la carne mista per il ragù, trito le verdure per i miei plumcake salati e anche per fare i pesti, come quello di rucola e noci o di mandorle.

Facendo una panoramica tra i vari prodotti della stessa fascia di prezzo, trovo che il tritatutto La Moulinette DPA141 della Moulinex si posizioni tra i migliori: ha un costo accessibile e ha una potenza molto maggiore rispetto a tritatutto di altre marche, anche di maggior costo, il che lo rende molto versatile.

L'unico potrebbe essere la capienza, ma non è un problema se si ha una famiglia di 2 o 3 persone.

Per chi vuole mantenersi sullo stesso budget, posso consigliare il Kenwood CH580 o il Bosch Mmr08R2, entrambi modelli di marche molto valide, che hanno più capienza, ma meno potenza.

Per chi volesse rimanere sullo stesso livello di potenza, opterei per il tritatutto Imetec TritaPiù, che ha però un prezzo superiore.